Sti mini meatloaves di grassu grassu sò un grande hit with my kids. Per una cosa, sò quì u dirittu. Questi mannigle sò ancu bè per elli, quandu sò stati fatti cù bagnu terrestre extra-fugliale è fugliale cù vegetali roscati. Pruvate di sti mini meatloaves boni di grassu cù patate finamente chinu è legche di staggione.
Chì avete bisognu
- 1 libra di carne di vacca moltu fresca
- 1 carota medium, rasturnata
- 1 zucchini medium, scricchia è spremuta secca
- 1/2 cipolla gialla, pulita finamente
- 1/2 pimenti verde, picatu finamente
- 1 tbsp chili powder
- 2 tbsp
- Salsa di Worcestershire
- 1 pezza pane integrale comu breadcrumbs
- 2 biancu bianchi
- 1/3 tazza di tomate ketchup
Cumu fà
- Preheat oven à 400 F.
- Spreite a bracera un pancetta affumicato o silicone cun sprej di coccia non stick .
- Scorchite in un tavulinu grande.
- Aggiunna zappagini rilassati è zucchini, è a cipolla piculetta è pepite verde. Aggiungi chili poi, salsa di Worcestershire è breadcrumbs. Merfeu cù una furcedda.
- Aggiungi u biancu è rimette à a furchetta finu à fine cunglite. Puderete ghjunghje u mischju cù i vostri mani, ma quarchi cosa facenu a carne intimamente dura.
- Coghju in u panchice di muffin preparatu, è cimienta ogni tazza cù ketchup. Intuccerate durante 25 minuti, assicurendu chì a temperatura interna righjunghjenu 165 F
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 245 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 67 mg |
| Sodiu | 364 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 25 g |