Questi cunsigliosu chiles rellenos casserole hè fatta da ova, chiles verdi è vaccini moltu. Hè un savore pianu un platu, perfettu cun una insalata a qualchi notte di a settimana. I used 3 cans of diced green chili peppers in a platter pictured.
Chì avete bisognu
- 1 libra beef chinu magre
- 1/2 cup bianca cuttutta
- 1 cullizzioni di u salinu,
- divisu
- 1/2 cucurbitxera pimenta negra fresca, divisa
- 2 o 3 latti (4 uncesi di tutti) chilesi sanu chjudi, cut in a mezza lonzitudine, cun sementi
- 1 1/2 tazzi di furmagliu Cheddar Rifredi o Maturità di i casgi
- 1 1/2 tazzi di latti
- 1/4 tazza di farina piattura
- 4 grande
- ova
- Salpiciu pepino piccante, o à u gustu
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 ° F. Pigliate una pate di coccia di 11 per 7 pianu o un pappagallo di pezza pocu pianu di 2 quarti.
- In un panche di pesce sopr'à u caldu mediu, coguanu a vitedda di pezzu è a cipolla finu à chì a vigna hè biancu è micca più rosu è a cipolla hè trasluzente. Drain well. Tagliata a carne di mezza di u salinu è a pepite.
- Pianu a mità di i pezzi di chili drennuti è a mezi (o diced) in u pane preparato.
- Sprucià u furmagliu nantu à i pezzi di chili è poi quì nantu à u mischju di u viteddu.
- Arrange the remaining chiles over the mixed beef ground.
- In una cunghjunta di cuncipitalità combina u latte, a farina, u salinu, u pappaghju, i ova è parechji raggi di salsa piccante calda. Beat finu à lisu.
- Pour la mezcla d 'ova nantu à a mezcla di carne è chile.
- Cuite durante 45 o 50 minuti, o finu à un focu inseritu in u centru surtisce limpiu.
- Chì a cassola fresca durante 5 minuti prima di serve.
Aghja ancu aghju
Equivalenti di u lume per Questa Ricetta
A maiò parte di ricette sò basati nantu à ova grande. Se tenete da sustituisce cù l'uvellu medju, l'usu 4. Per ove anziani extra, utilizate 4, è si avete oghji Jumbo, utilizate 3.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 600 |
| Fatta Total | 37 g |
| Saturatu Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 284 mg |
| Sodiu | 1.240 mg |
| Carbuidrati | 21 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 45 g |