Cume à Brew Te Bianco

U primu chì ti bisogna sapè da fà tè biancu è di ùn uttene mai l'acqua di ebbe. L'acqua di furmagliu pò arruvinà u gustu dilicatu di u tè biancu. A maiò parte di l'esperti accunsenu chì a temperatura di l'acqua ideale per u tè biancu hè di 170 à 185 gradi Fahrenheit (76 à 85 gradi Celsius). Per megliu risultati, portanu l'acqua per un fraccionu rotativu è lasciemu pusà per un minutu, poi poverà l'acqua nantu à e foglie .

Be Generous When Adding Tea Leaves

E testa bianca sò assai menu densi è pocu cumu da l'altri tipi, chì volenu chì vi vulete vulete più di l'altitudine di u te fede chì avete normalment. Accumincià cù u 2 cullen di teoli di u te biancu fogli per ogni tazza (8 unces) di l'acqua. Fate una prova di u gustu è aghjunghje o sottumessu più fogliosu cum'è vulete.

Quandu vene à Steeping Times, più hè megliu

Oghji specificu pò cambià sicondu a marca di tè biancu chì fate usu. Tuttavia, 5 à 8 minuti per u primu steeping hè generalmente ricevule, cù altre 2 à 3 minuti per ogni tazza addattata. U traspurtadore di e marche di specialità cum'è Silver Needles recommanden spremere di steeping the tea per à 15 minuti.