Quistione: Cume Ti Naturale u Desffeinate Tea?
Aghju intesu dì chì hè pussibule di fà té decaf in casa per "aclaré" cù l'acqua calenta prima di a preparazione. Preferiscenu micca di tene assai a cafeina , perchè mi piace à apreghjunghje naturale per descaffeinate u mo tè in casa. Pudete dì cumu per fà?
Risposta: Quasi deci anni, avemu una ricumpurazione di circa nantu à aduprà per aduprà u tè descaffeinatu cù l'acqua calenta "rinfriscata". Spessu seguitava quarchi cosa chistu:
Prima, portanu l'acqua per fogghi. Allora, vogliu nantu à i vostri tealeaves è scarpaghi per circa [20, 30, 45] secondi. Dopu, abballate l'acqua (scaricamentu) è seguitanu brew u tè cum'è u solitu. Avete scurtatu solu [50, 75, 80, 90] per centu di a cafeïna, ma mantendu a maiò parte di i antiossidanti è u gustu.
U sonu troppu bè per esse veru? Sfurtunatamente, hè.
A scienza hè questu disproven l'idea chì pudete fà tè naturali di u desinfestazione cù l'acqua calenta "rinfriscata", cum'è se l'ha scrittu prima. Peor aún, la ciencia ha aminatu chì stu tipu di metu di preparazione eliminà assai di l'antioxidanti, ma pocu di a cafeïna. Parechje persone fugliatu anu per questa riunioni appressu (cumprate nunda), è u mitu di a casa di acachiara run rampant pese à evidenza à u contru.
Sì avete avè cunsumu cunsumina di cafeïna, vi ricu fà pruvà unu di i viaghji chì seguite inveci di "casu dicaffeina":
- Pruvate un tisoru / tisane naturale di cafeïna in natura
- Sceccu un tesifiche chì hè naturali chì hè ridutta in cafeana , cum'è un tè biancu da Fujian o un "tè fille" com Hojicha o Kukicha
- Opzione di cunfisca di tè chì cuntenenu leghje in cafe a luce di qualchi di u tè, cum'è Maroccan Mint o Masala Chai
- Cumprate cunfessori decaffeinati commercially
- Tende a tè di qualità più favurevuli, sforza ogni sip è ete bede tè lessi in generale
Sè avete aiutu di riduzzione di a cafeina in a vostra dieta, pudaria ancu vultà à leghje nantu à cumu per riduzzione à l'ingesta di cafeina è verificate i cunsiglii di i lettori à a tagliere di a cafeina .