A creazione di u cupulinu di u cicatrisu chjucu ùn hè micca piacevule è veloce, perchè dopu avè u ritmu, hè un prublemu divertitore è u risultatu hè un gustu videmtu ". Questa hè una gran novità per rende da i partiti particulari è pudete fà ghjorni in anticipu.
U vientu di cookie hè creatu da a pasta di galleria di cicculata chocolate chicha in a forma di una tazza, poi infuriata cù chocolatu friddu. U tazza finitu pò esse impiillatu da u latte (grande per i zitelli), l'espresso chilled, u tiradoru mixto , o un suminatu di u gustu favuritu - i licori di cicculata è crema sò excelli.
L'uggettu di a tazza di cucina ùn hè micca di creà cookies suculentà di u cicatrisu di cioccolatu, ma per acquistà a crispiness d'un catu d'un gambe in un casgiu chjuchettu chjucu, chiselu (sò deliciosu nantu à i so propiii). Per fà questu, aghju aghjunghje una tazza di farina à una ricetta di cookie standard di cioccolata di chocolatica è l'usu di farina extra durante u travagliu a pasta in i cupi (piacevuli cum'è cù l'azucera).
Chì avete bisognu
- 1 cunzetta di mantena senza salami (affucatu)
- 3/4 tazza di zucchero
- 3/4 tazza di zuccherinu brutta (packed)
- 3/4 zuppa di salatura
- 2 ova grande
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 3 1/2 tazzi di farina piattura (sifted)
- 3/4 cuisson di zucchero di soda
- 1 packet mini chocolate chips
- 1 tazza di chocolate di leche (per fridhe; patata o chocche finamente chopped)
Cumu fà
Chjucu u Panificà U Panificatu
Una di e chjave di e tazzi di cookie hè a panna. Avete bisognu di un panu di paninone stofa, seccione chì si lieghjani trà ogni lotu. Se tenete un panellu popover , utilizate chì, perchè vi sarete un vinu più profundo. In ogni casu, pudete ancu usà un zuccherinu. I cunchi di muffinate si facianu perfetta per i prudutti di pudding maltuvisi, ma spiegate dinò cù u liquidu.
In un muffin standard, i cuphi di ghjunghjenu avà circa 1 ounce di u liquidu è si sò stati jetti nè perfettamenti per esse pudèbbenu rifilanu per un'altra volta.
A giacca cruciosa è a coperazione di cicculata ci si tenenu liquid per più di una ora, senza esse cimbabile. Credu chì puderanu andà più longa, ancu chì avete avè sempre aduprà cun prudenza adduvendu i cuphi di prima tempesta in una festa.
Cupcakes Comic Cookies
Ricurdativi chì e cookies anu asciugatu chì fècenu stufa è queste tazzi ùn sò micca escepzione. Questa ùn hè micca travagliatu per u nostru scopu, perchè vulemu crià un pirtore per guardà i nostri bebidas. A riparazione hè di coglie a maiò parte di a strada, è appressu un chianu (o "deflate") u centru di ogni dui minuti finu à ch'elli sò fatte. Esiste un pocu di pacienza, ma ùn hè micca difficiule è vale di valute l'aiutu.
Vulete vulete mette à quì 1/8 tazza di farina in un tastu. Utilizate questu quandu ci hè necessariu durante u travagliu cù a pasta è daverde i cupi per impedisce di vede à i vostri ditti è di e manichi.
- Preheat el forno à 375 F.
- Gather all the ingredients and allow them to come to room temperature.
- Aghjeghje e cupelli di panificà cù acorzamento o spray di coccia. Cumu un Griddu un Muffin Tin
- Utilizare un mezcladoru electricu, crede u zuccheru, u sali è a mantra à bassa vitezza.
- Aghjunghjite l'ova è a vainilla è mestrinu finu à bonu cumpimentu.
- In un pezzu solu, combina a farina è u baking soda. Scaricate quì à u tagliu principalu è aghjunghje finu à bonu colmu.
- Aduprate una grande culletta per aghjunghje una gran bola di massa e pozzu a manu chjucu cù a farina. Piglia a pasta in i vostri mani, dà a bola una bona capanna finu à l'esternu hè una picca seccu.
- Pone a pasta in una di e tazzi di pani friscu (a bola di massa ferma pò piglià circa 1/2 di a tazza) è u travagliu cù i vostri ditte per rintra i lati è u fondu.
- L'urdinamentu hè di creà cum'è u lettu di una tazza di manera chì pudete mantenevvi à u grueso ancu tutta a via. Pruvate micca di mette a pasta di a cima di a tazza. Invece, lìsanu è volta e tonde.
- Continuu finu à chì tutti i cupi di a panetta sò cupi di copre di massa.
- Piacà à u panu nantu à u centru racheru di u fornu è agite durante 8 minuti.
- Eliminà a pane da u fornu è, utilizendu l'appartement finale di muddler (o una cullette chicca o tapore vinu biancu), deflate u centru di a tazza di a galleria pressu sbalzata à affaccià a pasta semi-stufa. À u listessu tempu, fate l'arghjintinu internu in una forma redondeada.
- Piacà u pan in u fioru è aghjunghjite per dui minuti più. Elimina è deflate una volta. Repetite stu ciclu di 2 minuti unu o duie volte (un totale di 2-3 ciclichi di deflati per un temps di coccu di 12-14 minuti) finu à chì a rimmette di a tazza di cumpagnie hè bianca. Eliminate da u fornu, deflate un tempu più (è più spessu mentri friddi, se ne necessariu) è permettenu e cups d'enfasi in a panetta.
- Tip: Se, durante a prima (o sizioni) di difflatica, truvate chì troppu massa massa nantu à u fondu, pudete retirar un pocu cun una cullette. Simply press the remaining mass in ligna per cupià ogni aghjusta.
- Una volta cool, trasfirmà a pan à a pusizione è e tazzi avissiru scappatu. S'ellu si stallanu, sguillà in u pane nantu à u cuntadoru finu à chì allentallu. Se ùn liberanu micca, ùn pò micca esse furnitu assai grasa nantu à a panetta o a panetta ùn hè micca bè. Cume a tata Ogni cosa latte da Pani
Fighjendu a Tazza di Cookie da Chocolate
Quandu avete i tazzi, hè ora di capace di l'internu cù u chocolate. Questu hè un segellante per guardà u liquidu di fà a cookie ferma è brutta.
- Sì avete un microondas, l'utilizate: Cumu fendu a Chocolate .
- Se ùn avete micca un micru, aduprate stu mètudu di stovetop simplice per chjardu a fusiona o fretta in a vostra caldera doppiu.
Quandu u to chocolatetu hè fugliatu, cogliunse una quantità in ogni tazza di cucina, è si stende ancu in u culu. Pòtanu e cupi coated in u frigorificu durante almenu 1 ora per permettà a cicculata à solidificà.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 255 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 70 mg |
| Sodiu | 141 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |