Chì avete bisognu
- 1 can (circa 14 uncesi) salmon , cumpresiu liquidu
- 1/4 tazza
- mayonnaise
- 1/4 tazzi piccatu
- cipolla dulce
- 1 stalk api, finamente chopped
- 1 ovo grossu, lignevule
- 1/2 cucurrucucu
- anchove, pasta, facultativa, però cunsigliata
- 1 cullenera
- Salsa di Worcestershire
- 1/2 cucurrucina secca
- dill weed
- 1/8 cucharadita salsa calca, o à u gustu
- 1 tazza di pani frischi di pane
- 1 cullenera
- oliu d 'aliva
Cumu fà
Drain the liquid from the salmon canned in a large bowl mixer. Purtate u salmon apparte.
À u liquidu di salmuni, aghjunghjenu mayoni, cipolle di dolce , api, uovo, anchove, salameria di Worcestershire, anillari , e salsa calza. Mestru di cunghjuntà.
Elimina qualchi pelle di u salmon. Povate salmone è pani frischi in a mette di u mayonnaise usando un forchetta di cena. Ùn soprave. Cubra cun intaglio plastica è frigate durante 30 minuti.
Forme in 4 a 6 salate di salmuni.
Piacà à un pezzu schlientu nantu à u focu medium. Quandu u panellu hè cale, aghjunghjenu un oliu d'aliva è trasfurmà à scrive u fondu. Frittu i salamanderi di salmone, finu à chì tene un bughju bughjone scuru in ogni uitu, vultendu solu una. (Ùn tentate micca per precipitarà stu prucessu nantu à u focu ghjunghje o i centri seranu mannelli è insiccate).
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 354 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 202 mg |
| Sodiu | 322 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 25 g |