Double Berry Truffles

U Blueberry conserva è freschi siccati aghjunghjenu i Truffles di Doria Berra una spluta vibrante di sapori di bacca, ancu di un sceltu di culore di culori rossi, bianchi è bianchi. Questi sò assai gustu à cheesecake blueberry! Pudete scunnià u culore di culore blu (soprattuttu se vulete evitari di avè una bocca blu per u resto di u ghjornu) ma esse sperente chì u fugliu di a truffle sarà un purple-grisa purpura senza alcuni dipinta.

Credu chì i frutte cun liofiori è i aranchi nantu à a cima ponu à a truffle una prufonda cruciosa maravigliosa, ma si ùn puderebbenu trovi micca, o u fruttu seccu o rossi è u bracciu bracciu boni poveranu bè. I sòlitu attruvai i me frutti di securizatu in u mercatu di Trader Joe, è sò ancu dispunibili in linea.

Chì avete bisognu

• 8 unces cream cheese (suave)
• 1 lb chocolate bianco
• 3/4 cup vaniglia wafer cookie crumbs
• 1 tsp vanilla extract
• 1/2 tazza di caccia d'arancia blu di bona qualità
• Opcional: 3-4 gatti colori blu di culore
• 1/4 tazza fresa fiorta (per adorate)
• 1/4 tazza blueberries securizzati (per adorate)

Cumu fà

1. Melt 6 uncesi di chocolate biancu (circa 1 tazza di uni pezzi chip) in u micru o sopra una doppia caldera, è permettenu di enfoscarisce un pozzu.
2. Pone u bagnu in ulecchju finitu in un pappagallo cungliennu è si vittò à medium-high finu à serate è cremosi. Aggiuncenu u choccu bianca funnatu è battutu finu à ottene.
3. Stir in the cookie crumbs, blueberry preserves, vanilla, and food coloring. Coperta cù incircu plastica è frise à a frigorifera per una ora, finu à chì u candy hè firmatu per pudè roll.

1. Formate a mezcla in boli picchi è poni nantu à una pappuluzza chì hè cuparta cun foil d'aluminiu. Refrigera finu à chì e boli sò sbagliati, circa 1 ora.
2. Melt o temperate u restu 10 uncesi di chocolate blanco. Finamente chop the frozen strawberries and blueberries, in casu avete usendu.
3. Sugeriscenu a tòtta in a cocolatina bianca cù e manichi di dipping o dui furchetta. Pò a truffe chjucca nantu à a panettore, è mentri u cicatriscu hè ancu umanu, cima cù una sbrizziata di u fruttu chopped.
4. Ritorna i truffle à u frettu per affissà u chocolate. Casetta Dobra Trupacci Berà in un cuntaculu in un filtru in a frigorifera di vallata à dui ghjorni, è permettenu à venenu à a temperatura di l'ambienti prima di serve.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	79
Fatta Total	5 g
Saturatu Fat	3 g
Fat Unsaturated	1 g
U colesterulu	7 mg
Sodiu	24 mg
Carbuidrati	7 g
Fibra Dietetica	0 g
Protein	1 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.