Quessi l'hamburger sò cusì chjosi da u sapori chì puderebbite micca avè da vulerà fà nunda. Dopu tuttu, ci hè bacon, funghi è salsa barbecue cumpertu in u patty.
Chì avete bisognu
- 1 libra beef chicha
- 1 libra di porcu moltu
- 1/2 taza di canne (cottu è tagliatu)
- 2 copertoù spugna (Minced)
- 1/2 una crema di zucca
- 1/4 tazza di pani frischi di pani
- 1 ovu (lignezzatu)
- 1/4 cup barbecue salsa
- 6 fette pasticceria americana
- 6 buns d'hamburger
- 6-12 lettuce lettuce
- 1 big tomato (sliced)
- 1/2 cipolla bianca (fette)
Cumu fà
In un grande cunta, aghjustanu vacche, carne di porc, canzone, cipolla, zuppa di fasgiolu, panko crumbs, uovo è salsiccia barbecue. Cubra cun pappagallo plasticu è piazzate in frigorificu per 2-4 ore.
Preheat grill for medium-high heat. Formatei caratteri da carne in 6 patati stufi equi. Poveri nantu à a parrilla è cocza per 6-8 minuti per u latu, o finu à a temperatura interna di ogni patty alcuna a temperatura segura di 165 gradi.
Mentre duranu pocu minuti di coccia, aghjunghjite a fette di peccati à e cime di patati è cucurinu finu à funditu. Eliminate da u calore è serve nantu à u biscotti torrone di casgi cù lettuce, tomate è taglioli di cipolla bianca.