Una ricetta ràpida pè quelli chì aspittàvanu un sughjornu di a sesta di a vita. L'inedine frescu è di Dijon hà travagliatu bè cù u bagnu chì risultatu in un trattatu fantasticu. Quessi oghje l'hamburger can be quick and simple, ma sò ancu diliziosi chì sia à serve à qualsiasi cookout o festa. Solu duplica o ancu triplete a ricetta.
Chì avete bisognu
- 1 libra beef chicha
- 3 tablespoons Dijon mustard
- 2 tablespoons sour cream
- 1 dente d'agliu (piccatu)
- 2 cuppa dill (fresh)
- 1/2 piante di pumba bianca
- 1/2 tagliata di sal marina
- 4 buns d'hamburger
Cumu fà
Preheat grill for medium-high heat. Cogliu una carne cun a mustarda, a crema agria, l'ajoncu, l'aneto è a pepite negra. Forma in 4 patties stracciati. A staghjone cù salitu, imprighjunge nantu à a parrilla è fate a manca per 5-6 minuti per ogni passatu. Una volta cottu, sguassate di u calore è di u postu nantu à una buncula d'hamburger cù i condiments desiderate.