Sapemu ciò chì pensanu. "U primu, ùn aghju vogliu micca un ice cream aromatizzata di a cerveza". Eppuru, si ùn avete micca pensatu, accuse à pensà chì. Hè curiosu, ma stu casgiu ùn prupone cum'è a biera à tuttu. Hè datu à u caprettu un bonu gustu, ma si ùn cunnosci micca era a cerveza, ùn saria micca pussibule di cunvince ciò chì era. Hè veramente u gustu. Avete bisognu à fà sta ricetta è vidite ciò chì tutte e scrusciu.
Chì avete bisognu
- 4 ghjosi di uovo
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 salinu
- 1 buttiglia Guinness
- 1 tazza crema pesche
- 1 bean vanilla (serei, o 1 cullotto di castagna extracte di vainilla)
Cumu fà
In un pappagallo, aghjunghje u toghje, u zucchero è u salinu finu à u so fugliu. Pone a mez'à mità. In una gran cassola, cunghje u Guinness, e pesche, crema è e piante di vellinu. Paghjate à un focu nantu à u focu medium. Appena chì a muggitura hà simmerata, sguassate u panu da u calore. Fate un postu durante 5 minuti. Maturu in uni pochi cuchjare à un mumentu di a suluzione calenta à a mezena chia. Questu averebbe sottumessu à a temperatura di a mezza gustosa, cusì l'ova ùn vulete micca coagulate.
Agghiunce u restu di a mischia calvinia à a so mezusta magenta. Mettite in tuttu. Pour la mezchem intruduce in u panu. Pujatela nantu à u caldu mediu è caldu per 6 minuti. Assicuratevi a mugla constantemente. Ùn lasciate micca a salammu a sbuchja. Turn the burner down, if necessary. Quandu u misgi trova a volta di una cullette, sguassate u panu da u calore. Fate un tastu grandi parzialmente cun acqua di ghiaccio. Pone a pan in ella. Stir the mixture occasionally per 30 minuti. A custardera hè stata chilada in questu puntu. Coperta u custardonu cù un pezzu di plastic wrap tocanu a cima di u custard. Pujene u pani in a frigorifia per 4 ori o per a notte per l'esiliu per esse cumpletu.
Pour la frasca fridda in una macchina. Assicuratevi di utilizà una spatula di gomma per piglià alcuna custardita chì ferma in a panetta. Procese l'aghjunghje nantu à e indicazione di u fabricatore. Pone u Guinness Ice Cream in un dispusitore di rossu altitù. Pujatilu in u fugliale per almenu 2 ore prima di manghjà.
Fai 3 tazzi.
Vulete a Castera Duda in u Photo?
Càlunu un brownie è pùa in u to panu. Zucchero, caramel, caramel, salsa, over, the brownie, facendo un pappagallo di caramelu nantu à u piattu. Oghje u carameddu di culore di cafè cun una sola bola di Creamy Guinness Ice Cream Wickedly.
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