Pigliate u to cocktail favuritu è turnate in un grande pranzu grillu
Per seculi, a ghjente hà avutu u vinu è a cerveza com'è marinati. L'addevu furnisce u gustu è aiutanu à prufunni e carni. Perchè l'alcoolmentu hà un putenza grandi prufanante, ùn deve micca bisognu di marinate per longu per avè l'effettu. In parechji casi, puderete marinate per pocu à 30 minuti per acquistà u gustu è tenerezza massimi vo vulete. Per piglià un passu extra è utilizendu u vostru còtite favuritu, in u locu di a marina di solitu, vi riceve un novu e sorprendentemente delicious meal.
L'alcohol di qualchi tipu hè u so putu marineru. Pientu in a carne, affissante è di furmazioni in savori. Sceccu un cólicu chì hà u zuccadoru è l'altre licore, pudete aghjunghje un novu torci à un prublema più frequente. Se tu decide di preparà un prugnu o un pianu di mare, pudete literalmente andà da frigorifia à grill, rapidamente è faciule.
Ricurdativi, chì ogni tipu di licorate hà un'annimali sfarenti nantu à a carne. Ogni carne reaghjude in modu diversu à l'alcohol. Grandi taglioli di carne russa necessitanu più tempu di mariningu chì mare è cuts più chjudi. I vini sò più siculi per un tempu di marining longer than hard liquors, cum'è vodka o gin. L'alkohol basatu di frutta basta à travaglià bè cù aviculture, carne di porcu, e vacca, mentri vodka, gin è tequila sò travagliati bè pesci di marocchini, pesci è aviculture.
Adding juices di frutta à una marina di u licoru aiuta à difuse a forza di l'alcool cû dulcezza di a carne chì hè preparata. U zucchero ùn sopra u zuccaru di a carne, ma aghjunghjene una dulcezza piacevule per questu, è furnisce l'acidità supplementu per aiutà à u prucessu di prufittu.
A megghiu parte di ragnatili sti coctelaghjani hè ancu duvere esse u più preziosu. Circundendu un secunni dopu u so alchimista cum'è marinaghji cum'è culpisce u grill l'alcooldu si sviluppà. Questu hè u veru prantaghju è u mutivu chì vulete dà à e vostre invitati una bona sede per u spettaculu. In ogni casu, questa cumerciu pò esse eccessivu è quarchi periculosa.
Prima, avete da permette chì l'alliini marinati cuddani per un pocu minuti prima di mette in a parrilla. Questa si reducià ogni flare-ups. Sicunna, avete dete esse articuli nantu à a parrilla cù un paru di tongi di longu, chì permettenu di mantene a distanza. Capisce chì ci saranu flare-ups è vi pudete esse prestu per ella.
U lampu di u focu, quandu l'allevanti marinati l'alimenti, hit the grill burnt off alla l'alcool di a superficia. Quandu continuanu à esse alcuni risichi supplementi cum'è l'alcoolate è di qualunque fatta di fughje da a carne è culpisce u focu. Sì stati grilligghianu pezzi o kebabs, u tempu di coccu serà spartaghju, perchè persu, è assicuratevi chì nunda si crede. Bè preparatu per trasfurmà l'articuli di l'indimentazione forti ch'elli ponu cocilu senza ardente. Se u focu si trova troppu caldu, vultò u calore è lasciate qualchì parolle di a cucina. Pranziri à grillu chì cuntenenu l'alcoolate ùn hè micca cusì duru, vogliu chì voi esse preparatu da ciò chì pò esse accadutu è sia prestu per ella.
Per quarchi idee nantu à i curiosi chì vulete pruvà:
- Gin and Tonic Grilled Chicken Kebabs
- Gambita Grilled Margarita
- Mai Tai Turchia Kebabs
- Sangria affumicata
- Vodka Martini salmone fumatu
À livellu à un grand festa, pudete ancu serve ancu cunservanti atturcigliati.
Per preparà e schieli chjuchi di frutti per i vostri cerveza è à pranziate quelli per un minutu nantu à u focu altu, pudete aghjustà un gran sabore à qualchissia cocktail. Per esempiu, cubi di fila di ananas ( vede a ricetta ) nantu à una brochetta bianca, di 3 pulgondi, di bambù. Basta in rumen è à grillari. Dopu quandu avete prontu à serve à un set di Mai Tai , arrassate i foglie di kebabs nantu à a grill. Turnu frekwentamente finu à chì a pinna accumbe a marrone. Pigliate a parrilla è sferisce in u to drink. A parmetti à rinfurzà u gustu di l'ananas è i vostri Mai Tai theerà ancu più gustoso.