Un pregu di domu, forsi a vìdiri lu cricket o u tennis; un ventu dulce è sopra u vetru di Pimm in a manu hè quella chì hè quì sottu una statua di una statua di l' invernu anglicanu . Pimm hè certamente a fede favurita chì u tempiu scaldiscia ma ùn hà parechje più utilisazione cà simplici un bevande alcoòlicu. Un Pimm's Jelly hà longu un bonu usu per a drentu, è un modu predilettu (è si ùn avete micca tentativu chì tandu) hè un Pudding Summer Pimm.
Un Pudding di U Veranu hè essu di pane di anticu, preferibbilmente u biancu finamente chjuccatu è cusì amatu in Gran Bretagna, infuriata un bacinu di pudding è chinu di u migliore di boli d'istati. Ci hè una piccula coccia per fà, solu un calore rinfrescu di u fruttu per allughjà i zucche è u tempu per u pudding à chill.
Adding a good splash of Pimm ùn solu cambia u gustu, u biataculu si mischia cù u zucchinu di i baccelli è avete un saccu di l'estiu di l'esterno in u pianu.
U successu di nuddu Summer Pudding ghjacia in a freschezza di e boli. Iè, pudete aduprà ghjalate, finu à ch'elli si sò scumparati prima, ma superi più, sò oghji seleziati, frutti di stagione. Sò in u so dulce è u megliu in questu puntu. U pudding di Pimm hè solu per adulti, salvatu per barbecchi adulti, o cena. O pudete pop the pudding in un Picnic è fora di voi - sperete sperienza u sole brillava.
Chì avete bisognu
- 4 cullenade Pimm's No 1
- 115 g (4 oz) zuccherinu
- 450 g (1 lb) frutta mista di mattina mixta
- 115-150 g (4 - 6 oz) u pane biancu (tagliate finamente chinu).
- Garnish: crema nucli o crema
Cumu fà
Pone u Pimm è u zuccheru in una cassola cum'è abbastanza grande per affirmà i frutti. Calenti apparinate i dui ma micca fracete, fogghiu vi distrughjarà i sapori di u Pimm's.
Aghjunte e e buchi è assai, cù prestienta, calentate in u Pimm à finu à chì i frutti fàcenu sughjate ma più impurtante, retendu a so forma.
Scorri rapidamente i frutti in un colander postu nantu à una brocca. Chì i buchji ponenu parechji minuti, ma ùn sianu tentati d'accòsenu micca in alcuna manera, u so pesu aiutanu à fretu u ziddu.
Trimate u pane in 4 trianguli per fetta, sotta un pocu tempu in u zuccu è l'utilizate per filu di un bacinu di pudding d'¾ litre ch'è ùn esisti micca spazii. Questu hè cumu per fà un puzzicheghju è cù un pocu di pacienza, puderà esse capaci di crià un moltu di pezzu senza pezzu.
Rete cù i frutti spaghetti è cogliu a cima cù più taglioli di pani à cume una tapa.
Pone un platinu cù un pesu nantu à a cima (una canna di tomba o fagiola hè ideale) è si ponu passassi in un locu friddu.
Prima di serve, detti currettu u puddingu in un pianu. Taste i zuccari riservati è aghjunghjene un pocu più Pimm's se sente chì ne tenite bisognu. Servite u pudding cù i zucche, a crema nata o crema.
E quale frutte per aduprà per un Pudding summer
U fruttu d'estivi d'estiu per u pudding d'istati deve esse tene un gustu è gustu rico, forte. I boni berridi per l'usu include raspberries, strawberry, curnigini rossi è zocchini, damsons e blackberries.