Avete mai escevviatu à stà a vigilia in a mattina in un pila di giaraturi bianchi arghjintinu. Fate un sognu di una realità cun questa supera fà gratuitosa di guate senza prevene à gluten-free waffle. Wake up in the morning à delicious waffles senza casi as much work to prepare.
Questi di vurpi guasgi senza zucchero Waffles Belga Belga sò assai faciuli fà è extraordinariu lumi e crucifiù.
U bagnu hè preparatu a notte prima, dunque tutti questi averete bisognu à a matina hè calori l'installazione è cocerà finu à l'oru è croccante.
Mantene un batch of the batter in a refrigerator per una goffette diliziosa veloce in qualchì tempu avete un craving.
Principali purpi senza gouttiu cù frutta fresca o salsa di ciuperti casana. Per un trattatu indulgente extra, pruvucatu cun un chocolate fugliu friddu è una fresca chicchia.
Chì avete bisognu
- 2 1/4 tazzi di latte (o u to sostitu di leghje)
- 1 pezzu granule di levitu
- 1 zuccaru
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/2 cup butter (1 bastone)
- 2 cups Pantry in Gluten-Free "Favourite Sandwich Bread Mix" (o a vostra farina gustativa di u gustu urale)
- 2 ova (beaten)
- 1/4 cuisson di tina di soda
- 2 cullen di teppone di extracte senza vina di gluten
Cumu fà
- U latte e latte in una cassetta media nantu à u caldu pianu finu à chì a butte si funnu.
- Quandu u latte è a mantra sò bè (105 °), aghjunghjite a levadura secca è u zuccaru à a latta è lasciate finu à chì u levitu hè bubbly, circa 5 minuti.
- Pouru u liquidu in un grande cuntainer cun una tappa stretta di fitting (I use a pitcher 1 gallun).
- Agghiunce u salinu è a farina di farina di gluten. Stir cun battiu finu à chì a pasta hè liscia.
- Cunduzza fermu è mantene à a temperatura di l'ambienti (nun rinfrizzà).
- Quandu sò prontu à preparalli i waffles, precalentata a planilla di gaddisette, trasfurmà in l'ova sulati, baking soda è a vaniglia.
- Pourà circa 1/2 tazza di u pezzu nantu à a gridda (o abbastanza per cupà a superficia) è affucare finu à u doratu.
- Unteghje unsibile in u frigorifice per 3 giorni.
Tips:
Si u puddellu si cresce in a gridda, aghjunghje una piccula cantina di farina di gluten senza mancu à gattive u bagnu (1 culloca in una ora).
Sta ricetta pò esse fatta cù una farina di farina casca senza glutine. Aggiunna 1 cozinata di xanthan gum à u bagnu si utilizate un mischju casu.
Reminder: Sempre verificate chì i vostri travaglii di travagliu, utensili, cibo è arnesi sò liberi di glutina. Sempre dispunghi di letti di prudutti. I pruduttori pudemu cambià a formulazione di u pruduttu senza avvisu. Quandu in dubbitu, ùn puderebbe micca cumprà micca o utilizate un pruduttu prima di cuntattà à u fabricatore per verificà chì u pruduttu hè liberu di gluten.
Edita di Stephanie Kirkos, uttanu 2016
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 276 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 89 mg |
| Sodiu | 92 mg |
| Carbuidrati | 27 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 8 g |