Fà fà è prestu à preparalli, stu zucchero, u pani rusticu hè maravigghju per l'oghje nantu à a vostra casa o celebrazione cum'è u Sancte di San Giovannino cù i vostri amichi. Perchè ghjè senza lattaghju è ovu, pò esse mandatu à tutti i vostri visitanti, invechje di e differenzi di dieti. Truverete questu questa ricetta hè svoltu una crosta cruciera cù un centru allusingu.
Storing Irish Soda Bread
U pane di soda irlandese hè versàtilu in quellu chì pò esse furnitu cali, à a temperatura di l'ambienti, o tostati, ma macchile hè più sfurciatu. Pò esse assicurà facilmente, per quessa impurtante di mantene strappatu in un pezzu o filamentu di plastica, finu à 3 o 4 ghjorni. Dopu dopu, pò esse ghiacciutu à dui mesi. Quandu i frigge, duppu duppi u pane, primu in borche di plastica, in pezza d'aluminiu per esse di francamente burn. Per rinilisà, ghiacci à a temperatura ambientale. Poi postu in un forno di 300 F, sliced o sanu, durante 10 minuti per sughjireghju davanti à serve.
Manerie di Serve Irish Soda Bread
Stu paninu tradizionale di soda irlandese hè marrone, per esempiu, ùn cuntene micca fruttu. Alcune varietà, in ogni modu, aghjunghjite i pezzi, grani, cum'è salvato è orzu, è ancu nutizie. Hè à ciò chì aghjunghje per fà u vostru. Pudete sirviu u pane tostatu cù fruttu diffusa, cum'è a marmellata d'aranciu o di l'albicocitu diffusa. Sè aduprà calde quì diretta da u fornu, pudete tene u simplicità è serve è tagliate cù a mantena cunduzzione un plat di carne. Si si serve à l'ambienti di l'lunch, vai cun furmagliu blue o Dijon à mustarda in una sopa o stufa.
Chì avete bisognu
- 2 1/4 tazzi senza latti di latte di latte à latte pasture o latte di soia
- 1 tablespoon apple vinegar
- 2 tazzi di farina di granu
- 2 tazzi farina bianchi
- 1 cuisson di tina di soda
- 1/2 piante di cociri in pezzale
- 1 cullizzioni di u salinu
Cumu fà
- Preheat the furnace à 400 F. Poverite una pezza di focu è fassi fassi.
- In un pìazzu, anche u leccu amandulu o latte di soia è l'acitu di sidru. Fighjate 5 minuti, o finu à un spaziumentu grossu.
- In un pappagallo mixtariu di medium size, sift together the flour, baking soda, pagliare è salce, facendu un bonu in u centru.
- Pour in a liquid mixture è cunglite cù a manu o una cullera di lignu, chì travagliendu in circles concrìcculi da l'internu finu à a fine di a pasta. A pasta ùn deve micca peghjanu à i vostri mani, ma ùn deve esse secca; aghjunghje farina quantu bisognu.
- Piglia a voglia di a pasta nantu à una superficie ligeramente floured è forma in una forma ronda.
- Poverò u pagnu nantu à a stade dispostu è agite for 45 à 55 minuti, o finu à chì a pagnotta hè bruna d'oru. Let cool in a wire cooling rack.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 92 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 195 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |