Prugnole d'Allium-Hoisin Burgers - Receta Hamburger Asiatica

Fate una preparazione per una splusioni di gustu di aquestes fantastichi hamburger pork. Fucili cumpletu di a delttagità, queste hamburgerene sò più felicitati da u dulce dulce, ancu di ciachi chì hè sicuru d'esse un prufessi di tantra.

Chì avete bisognu

• Per i Burger
• 2 liri / 900 g porcatu moltu
• 1/2 cup / 120 mL cipolla verde (finamente finita)
• 2 craimi
• agliu (ciacciate)
• 1 tablespoon / 15 mL l'acitu di vinu di risu
• 3 colti / 45 ml di salsa di soia
• 2 cuisson / 10 mL hoisin sauce
• 1 cucharadita / 5 mL chiffucchi (utilice micca menu preferitu)
• Opcional: 1 cucharadita / 5 mL menta fresca (finamente chopped)
• 1/2 tagliata / 2,5 mL di salitu
• 5-6 bunchi d'hamburgeri
• Per u Slaw:
• 1 tazza / 240 mL chinu napa (chopped)
• 1/3 tazza / 80 ml zucca (ruttata)
• 1/3 tazza / 80 mL pepini senza servitù (fette finamente)
• 1 tablespoon / 15 mL
• salsa di soia
• 2 cuppa / 30 mL l'acitu di vinu di risu
• 2 cuisson / 10 ml di ciao
• 1/4 teaspoon / 1.25 mL di salmu

Cumu fà

• Per Slaw

1. Cuntate leghje per u slawu cù u mischju di salsa di soia in un pappagallou.
2. Cunsigliu cù l'impresa di plastica è colpo in frigorifero finu à prestu à aduprà.
3. Cumu si pò esse crispatu da 4 a 6 oghji.

• Per Burger:

1. Cunta le pane di moltu cù cipolle verde, l'agliu, soia è salsiccia hoisin, l'acitu di vinu risu, u fogliu di ciuffre, a zucchina è u sali in un grande tastu.
2. Sciccareddu in 5-6, 1/2 inch patties anch'i è piazzate nantu à u focu fragule.

1. Assicuratevi di trasfurmà a spria di coccia nonstick à e cime di patties per impedisce fegà in a grill.
2. Preheat grill for medium-high heat.
3. Poveri poveri nantu à a parrilla è coccia 5-6 minuti per u latu, o finu à chì a temperatura interna righjunghjenu un 165 fureste.
4. Per una biscuttina più fresca, frasca l'insidi di bollini cun oliu è piazzate in a parrilla per un minutu o dui.
5. Mandate colti di pane è patties da u calore, assemblee è cima cù u misgiu slaw.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	330
Fatta Total	15 g
Saturatu Fat	5 g
Fat Unsaturated	7 g
U colesterulu	98 mg
Sodiu	838 mg
Carbuidrati	10 g
Fibra Dietetica	1 g
Protein	36 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.