Stu pezzu vitellu fattu di u pezzu hè fattu cù prisirti, mustarda, licore o nettu, è altri ingredienti.
Chì avete bisognu
- 1 perffiu in cucina, circa 7 à 9 liri
- 1 jar (10 unces) pezzu priservatu
- 1 1/2 tablespoons Mustarda criolla, mustarda piccante, o
- Dijon
- 2 cuppa di pieno licore (Schnapps)
- 2 cuppa di zucchero di limonu
- dash
- cannella
Cumu fà
- Bake ham as instructed on the wrapping, about 18 minutes per pound.
- Unisce l'ingredienti riteganti, remògliu finu à ottene.
- Puntuatu u perutu minuciatu in un patrone di diamante; spoon glaze over, sughjendu à a stemma completamente.
- Intuccerate durante uns 30 minuti più.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 814 |
| Fatta Total | 42 g |
| Saturatu Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 19 g |
| U colesterulu | 332 mg |
| Sodiu | 5.896 mg |
| Carbuidrati | 14 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 91 g |