Meatloaf hà statu per un ghjornu assai longu. Questa hè una ricetta da u Cookbook da l'Istituto di u General Electric Kitchen, 1936, u novu Art of Modern Cookery. A sopa secca di cipolla è u gustu di ketchup sò sta versione di a simple ciclo meatloaf di ricetta. Hè una bedda classica, populari, bè cù patate è fagioli verdi o broccoli steamed.
I fugliale facenu toli diliziosi!
Chì avete bisognu
- 2 ova (beaten)
- 1/3 tazzi di ketchup
- 3/4 tazza di acqua
- 1 packet dry seta soup mix
- 1 1/2 tazzi
- breadcrumbs
- 2 liri beef moltu raffinati
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F / 180 C / Gas 4.
- In un grande cunghjettu combine u ova, ketchup, acqua è soppa mixta; mischjà bè. Aggiuncenu i miglii di pane è u furmagliu; mischjà bè.
- Forma in pani è postu in un pianu pianu pianu pianu pianu pianu panu, pane pagnonico o pane pasticceria.
- Agghiunciu in u fornu precuvenu durante 1 ore è 15 minuti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 298 |
| Fatta Total | 13 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 125 mg |
| Sodiu | 289 mg |
| Carbuidrati | 14 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 30 g |