U fruttu di furcetta Italiane chjamatu Panettone hè un rigalu populari duranti i vacanze, cusì cusì chì pudete truvà più di panettone chì pò manghja. Truffles di pane di Panettone sò un modu grandile di reinventerà u vostru pannettone in ecceziu in duminiu rrescrivibili è belli di muzzucchinu chì sò ideali per partiti o per dà per rigali.
Truffle di pane di Panettone sò faciuli fà. A panettone falata hè mischieria cù frosting è un toccu di ronu, poi putevi in boli è dipped in chocolate o più glaciali. Sò stati assai simpaticamente in i tazzi di carta, è ponu esse decorati cù sprinkle, nuts, o coconu roscati.Chì avete bisognu
- 5 tazzi di panettone scorci (circa 1/3 di una grande panettone)
- 1-2 tablespoons rum
- 1 bettiri mantellu
- 3-4 tazzi di cunfisori di zuccaru
- 2 cullenette di castagna d'amandula
- 3-4 cucchiati crema (o latti)
- 1/8 culler è di salinu
- 1 tazza fritte chocolatine (o 1 tazza buzzotti)
- 1 tazza di frutte (finamente chopped, per adornamentu: o sprinkle o rinfrescante)
Cumu fà
- Poveri di pane tasse in un pappagallou mediou è agite in u rumulu.
- Trea a mantenza finu à friscu. Mettite a meza di u zuccherinu in puli è battutu finu à ottene. Aggiuncenu l'araghjate d'amandula, pezzi di salini è 3 spezie ciatu, è aghjunghjenu pocu di u zuccherinu fugliale. Aghjunghjite un pocu più crema o un zuccarinu pocu più in moltu à ottene a cunsistenza di un frosting stiff but spreadable.
- Mesturà 1/2 di u frosting in a torta di fioru è agite finu à beni mischju.
- Piglia pezzi di u pane pasticceria nantu à buchi rotulante in u palme di a vostra mani è pusere nantu à una piccula di fragata. Allora i boli sò à circa 1 à 1 1/2 inch di diàmitru.
- Torta di cungi in u locu di 10-15 minuti.
- In un pappagallo a prova da microwave, calore a mità di i chips di cicculata in u micru per 10-15 secondi in u putere. Stir and repeat until the chips are melted. Aggiuncenu chips di cicculata restante à i fatti fugliati è trasfurmà finu à moltu mischju, microwaving dapoi qualchì seculu dopu, se ne necessariu.
- Aduprate una forchetta, sdegnu a mità di i buchi di cunti in u cicculata un à un tempu, allughjò l'excevulati di cicculata di zucchero torna in u tazzu prima di colettu a truffle nantu à u paper di cera per friddà. Sè siddu vulete, truverete in tartarucu in coccu, nocciole piccati, o sprinkle prima di cunfine di chocolate.
- Calore chì resta u frostate biancu in microwave à a raviata. Mimetiva a secunna mità di braccieti di cìtri à i frosting blancu è decorate.
- Tire di torta di torta à a frigorifera, ma permettenu di venutu à a temperatura di l'ambienti prima di serve.
- 20-30 truffle, secondu u grandezza.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 162 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 21 mg |
| Sodiu | 8 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |