Servite questu insalata di pollo cù uva nantu à le lettuce o insalata mistica verbe, o l'utilizate cum'è un sandwich à impastitu. È versatile ancu. Aggiuncinu più cipolla, pecane, è altri leggili, s'ellu vulete. Aggiuncinu uni pochi fette di avocado o tomate per u culore extra è u gustu. Uverate uvasi senza rosterie si sana in l'insalata.
Questa hè una bella manera di utilizà un puddaru rossisu o u pudere frittu asfaltatu. Ci sò parechji deli cunti ani friddi o pani tostati à a tassa, è a maiò parte di l'ultramarino offri tutti i pudeti tùnchi arrustati. U pollastre marinatu agrume aghjunghjia più complexa à l'insalata.
Hè un pianu cumpletu per una sera qualcuna stasera, o fate l'insalata di petanu o pranziali di pranzu o lunch. Un sandwich d'insalata di pollo faci un lunch superbettu cù una tazza di sopa à u latu. Puderete tene l'insalata ancu u più liggeru cù una metallo argentu. Per un "zing" pocu, aghjunghje una cantata di currieda.
Vede i cunsiglii è e variazioni seguenti, cumpresendu una pratica rapida per petti pittati in pezzi.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi di pollo diced
- 12 raghjuni senza rossa (o verdi, a mezi)
- 3 tablespoons mayonnaise (o più, quandu necessiteghjani à umite)
- 1/2 tazza di api piccati
- 1 cipolla verde (cun 2 pulgimetri di verde, piccu)
- Salt and pepper to taste
- Dash curry powder (o à u gustu, facultativu)
Cumu fà
- Unisce u pollone diced, l'api, è a cipolla verde cù 3 incopoli di a mayonnaise. Agghiunceti più mayonnaise, se ne necessariu, è staghjone cù u salinu è pimentu negru novu.
- Aghjunghjite a raghju è agite cun gentile per combine. Sè siddu vulete, aghjunghje una cantata di currieda.
- Aduprà com'è un pezzu per pezzu fridhe, prugne, pannelli, o muntagnole nantu à verdura o foglia foglie per un lettu è diliziu dilettante o insalata di pranzu.
Tips è Variations
- Invece di cipolle verde, utilizate cipolle bianca, cipolle di dolce o cipolle gialli.
- Aggiunna una cucurrucina o dui di u zucchero di limonu à l'insalata.
- L'Insalata di Chicken Waldorf-Style : Aggiungere circa 1/4 tazza di nocciole piccati è 1/2 tazza di apple a diced à l'insalata cun u rapinu.
- Chicken Salad With Pecans : Aggiunate circa 1/3 tazzi di pecane o peccati chjucchi à l'insalata. Per toast the pecans, lascia in un scollu seccu nantu à caldu mediu. Cook, stirring è torna finu à i peccati sò brungiati è aromatichi.
Parmette di pani piscaturi
- Lijjarru circa trè petti o pezzi di lignu di culleghju nantu à u spalle di plastica. Sè siddu vulete, mette u pollulu in un containeru cù un marinatu è fìrranu ch'hè rinfrescante à circa 30 minuti. Eliminà u puddastru è ripruviu a marina.
- Oliu una parrilla o un pappadore di stovetop.
- Arringate u pollulu nantu à u focu medium-high, o à circa 400 F, se a vostra parrilla hè un termometru. Grassu finu à marrone ore, vultèndusi annantu à i marroni. A temperatura minima di u salottu hè di 165 F (74 C). Aghju piglià di circa 10 à 15 minuti, secondu u spessu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 620 |
| Fatta Total | 26 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 109 mg |
| Sodiu | 257 mg |
| Carbuidrati | 65 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 36 g |