Preparate cù coconut calchino nociutu è u Salmone d'Alaskan King, questu hè unu di i modi simplici è ancu decadenti di preparà un peschili nantu à u lunghju. Hè adattatu à i dipendenu di glutini, di pezzi di lignite è di paleu, ma ùn pruvà à tutta a dieta com'è di a dieta! Servitutu cù un broccolini garlicky simplicitore, puderete riturnate à sta ricetta quandu trovi u filettore perfetta.
Cum'è a ricetta pensata per i persone cù restrizzioni dietetica o allergii, fate da leghje l'etiche di ingredienti nantu à l'ingredienti per verificà chì ùn sò micca ingredienti o ingredienti derivati di lattini insegenu per i persone di una dieta glutina.
Chì avete bisognu
- 1 libbra King Salmon di l'Alaskan (purcini * , sliced in 4 piezzi di 3 uncesi)
- 4 spezii di zucchero (frescu, dui limi)
- 1 tazza di coconu (micca strinati)
- 1 ovu
- 2 cuppa d'acqua (fredda)
- u sali à u gustu
- pepite nìvuru à u gustu
- Opcional: tomates frescos picaduti
Cumu fà
1. Preheat the furnace à 400 F. Linate un pappagallo à partire da u pergamà nantu à u paper è arta.
2. Aghjustate u salmone in bè fretu. Squeeze u zuccatu di lime nantu à ognunu di e pezzi è di tutti i costi (pudete fà questu nantu à una bande o chjesa). Sittori.
3. Pone u coconu distritu in un catu chjuchevule, è pusendu. In un altru pane, batte l'ovu cù l'acqua fridda finu à moltu mixed. Dip cada un di i pezzi salmi in u lavu d'ova, andate dopu culuranu ogni pezza di salmuni in u coconu finu à uccisu completamente.
4. Pone u salmone nantu à a preparazione è di cocerà 15 minuti, o finu à l'ombra nantu à l'esternu è appruppatu in u mezu. Servite immediata, sperendu cù salitu di u mare è pimentu negru novu à u gustu, cù broccolini garlicky (ricetta sottu) è tomate frescu.
* dumandate à u piscadoru locu per pettini u salmone per voi per salvà u tempu
Garlicky Broccolini :
- 2 maniche broccoli, rinfuccatu bè
- 1 T. Aceite di vergine extra
- 2 Tagliarelle di limonu
- 2 T. Aghju frescu picatu
- 2 T. zucchero di limonu
- Sal di mari è pimentaru negru novu, à u gustu
- 1. Porta un pote chjaru di acqua à un foglie roiling. Blanch the broccolini durante 2 minuti o finu à quandu veddi verdi è chjucchini. Trasfirittà à l'acqua di ghiacatu immediatamente per fraccionarii di a cucina, da sbalva è di cunsultà. Calami l'oliu d'aliva in una grande savana nantu à u focu medium-high. Aggiuncenu a scorcia di limone, l'aziungiu piccatu è u zucchero di limonu . Calami per 1 minuti, dopu aghjunghje l'broccoli à a panetta. Toss the broccolini cù l'altri ingredienti è fate a coccia per 1-2 minuti più. Trasferisce u broccoli à un platu di serve è aghjunghjendu a sal marina è u papparu novu à u gustu.
Nota di Cook:
- Se Broccolini ùn hè micca u vostru, quì sò uni pochi alimenti verdi chì si sò bè cù questu pianu:
- Pompelmo Agate Déesse Salad
- Steamed broccoli , spinach sauteed, asparagus grilled, and sauteed kale are all great options.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 316 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 128 mg |
| Sodiu | 165 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 30 g |