Stu pudding di cuzzu ricanosu è decadente hè sparatu cun u latte di cocciutu è a latte di l'amanduli in uce di lattice, è perchè hè aggrissatu cù a farina di farina di latte in lenza d'oghje, hè totalment vegan! Perfetta per i documenti di postu di l'urganizazione è i pranzi di cunfrattu per i vegani è di i zitelli senza zucchero, u pudding hè ancu unu chì vulete fà per voi è i vostri amici adulti. Garnish your puddings with shavings brutta di toscana è rinfrescatu coccu, o cundite i vostri puddies cù frasi freschi o altre frutti per parfaits eleganti!
Per quellu di voi cercate un pudding senza glutena è di soia, saziassi solu di verificà l'ingredienti di i vostri foglie di cicliche di latti lattice per verificà chì ùn sò micca gluteni, granu, o ingredienti basati in soia.
Chì avete bisognu
- 3 incopati cornstarch
- 2 tablespoons cold water
- 1/3 tazza è 2 cullizzioni di zuccherinu organicu
- 1/4 tazza
- cacau in pettu
- Pinchulu di u sali
- 1 14-ounce Can Lite Coconut Milk, cum'è a cucina tailandese Organic Lite Coconut Milk
- 1/2 tazza di latte à latte senza lustru, magazzini o cumprati o casani
- 1/3 tazzi di chocolati di cicculata-milk-free1
- 1/2 teaspoon vanilla
- Garnish: d verni di chiatta di chiovu scuru spinoso
- Guarnita: cocciclo
Cumu fà
- In una tazza o tazza, combina l'aranciu ma 2 T. acqua fredda, intruduce per dissolve. Sittianu.
- In una piccula cassetta, combina u zuccaru, u cacao in powders, u sali di u salinu di u coccu. Più focu medium-low, aghjunghjenu gradualmenti u latti di l'amanduli, remendu constantemente finu à ottene. Cook, finu à un scuro finale chì sviluppeghja nantu à u liquid è u vaporizziu u risu da a superficia, ma ùn permettenu micca a ferita. Eliminate u pan da u calore è aghjunghjule i chips di chocolatine, trasfurmendu a panella per guardà i patatine di ricivete nantu à u fondu di a panella è di creda. Puderà a panificazione per fughje di u foglie durante uns 3 minuti, è poi ghjustò a mischju cù una cullera di lignu per incorpore u chocolate friddu.
- Imbulighjate in a machina di farfantarna è a vaniglia finu à chì ci hà incortu, è torna a pan à a stufa nantu à caldu medite. Remichjanti constantemente, fateurà finu à chì a mezcla hè moltu, ma solu untuità più prima di l'aspirata (u puddinge ghellecenu com'è fruttu). Trasferisce u pudding à un pratunità à termò. Piacà squadra di plastica direttamente in a superficia di u pudding (questu hè per prevene un furchetta di furmà), è incunibule nantu à un raffu per frenu per frémate durante uns 20 minuti.
- Quandu pudini sò chjappu pocu, pusendu in a frigorifia è chill for at least 2 hours before enjoying. Garnish cù cicculata chocolate facia rasata è cocciu birrittu se vulete.
Nota di Cook:
- Ancu s'ellu hè u latte d'amanduli hè a mo sustituzzioni di u lettinu preferitu per accumpagnà u latti di coccu in sta ricetta, aghju utilizatu un latte di soia è altri prudutti di latti lattini cù risultati pusitivi, cusì veramente, quellu di u latti di lattice decide chì utilizate per accumpagnà u lettu di coccu hè per voi è a vostra dieta. (Persone nantu à una dieta di soia) puderia riesce à u risu è a latte di campu ).
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 541 |
| Fatta Total | 35 g |
| Saturatu Fat | 27 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 1 mg |
| Sodiu | 189 mg |
| Carbuidrati | 54 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 6 g |