Stu frosting hè, literalmente, u zucchinu nantu à a torta! Hè assai impurtante per verificate chì a vostra margarina di a soia hè fredda quandu accumincia a sbuchjulà è chì ùn aghjunte micca l'acitu è a vaniglia finu à chì u zucchero in pulu è a margarina sò beni cumminati. Sì a margarina di a soia hè troppu calenta o l'acitu hè aghjuntu à u principiu di l'imbulighjate, a margarina serà "separata", è avarete tandu un frosting e più una salsa dulce insolata. Questa ricetta hè veramente simplice di fà; hè quandu avete a seguita!
Pruvate aduprà stu frosting cù pasticcini senza latti per anniversarii, partiti o solu perchè!
Chì avete bisognu
- 1 ¾ cups sugar (confetteria)
- 6 Tbsp. I margarina di soia di latti (cum'è Willow Run)
- 2 Tsp. l'acitu di sidru
- 1 tsp. estrattura di vainilla
Cumu fà
- In un grande cunghjettu, uttene un mezcladoru di manu electricu à a bassa vitezza, crede u zucchero pezzu cù a margarina di a soia, l'aghjusta a vitezza à alta quandu u zuccaru in moltu hè incurtu in a margarina.
- L'aghjunghje l'acitu di sidru è u extracte di vainilla, è cuntinuanu à imbulighjà nantu à alta veloce, finu à chì u frosting possa petti stiffi.
- Ammai in un pranzu in catu o in u cunferveur in a frigorifera finu à prestu à utilizà.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 475 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 273 mg |
| Carbuidrati | 76 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |