Recipes traduttori romanici

A Rumania hà occupatu longu a storia da i Grechi, Rumani, Turchi è Imperu Austru-Ungàitu. In altri paesi europei, cum'è Francia, Italia, Polònia è a Russia, anu avutu ancu una prufonda influenza nant'à a lingua è a cultura di a Rumania. In fattu, l'idioma Rumeno hè una lingua rumanzana cum'è Latinu, Francesu, Italiano è Spagnolu, è micca Slavicu cumu pò esse. Ci sò influenzi culturali mischuli sò evidenti in l'alimentariu tradiziunale rumana. L'aromi Rumani, spices e verdura più cumuni sò allspice, albahaca, foglie, foglie, fegate, raffia d'apicultori , craciel, cinnamon, cilantro, incima, lovage, salsi, parsnip, romarin, savory summer, tarragon e vanilla.

• 01 di 09

  Appetizer Spread of Salami, Sausages and Cheeses - Mezeluri

  I riliggiusi anu a circustaranu è quasi ogni celebrazione includenu una diffusione di salami, salsicce è furmagliu, cunnisciuti com mezeluri . Molti di e salsicce sò d'Ungheria, Germania è Pulonia, ma u salam de Sibiu rumanu hè populari. È parechji di i castagni includenu feta è kashkaval da Turchia, Grècia è Bulgaria. In spessu, a buccia di scelta cù un aperitivo hè diffusa è un pruduttu prugnanu d'avanguardia, simili à u rakia búlgara è u slivovitz svedese.

• 02 di 09

  Rumana Salata de Boeuf Ricetta - Patata / Carne Insalata

  Salata de Boeuf, literalmente "salad di viteddu" da i Francesi, pò esse realice cun vigliacchera, pollo, cani calzini o qualsiasi altri pruteggiunità unu desideranu. I ricetti passanu è varianu da a famiglia à a famiglia è a regione a regione. Questu hè cunnisciutu com Olivier Salad in Russia.

• 03 di 09

  Ricerca di Sour Meatball Soup - Ciorbă de Perisoare

  Ciorbă hè un tipu distintiu di soppa Rumena chì hè aghju fattu cù l'acitu, u craciunà di crabe. A zucchera di zucchero amara hè unu di i più tradiziunali di a sopa agria, ma a culula di cibo hè ancu populari è ciorbă de burtă (sopra sopra) hè cunsiderata cum'è l'ultima alimenta .

• 04 di 09

  Polenta - Mamaliga

  Mamaliga hè un pezzu di primu diliziu in Rumania chì spessu sustene u pane o altri grani è i fossi. Clàssica polenta rumana hè servita cù un latti quarchicu o crema agria, è spessu prufitta da u telemea rilatata, u feta o l'altri furmagliu in cima. In ocasioni, mamaliga hè servitu cù un ovu sunnisì-sopra nantu à a cima. Ma mamaliga a più frequenza hè servutu cum'è un platu di panchju cù cucchiaio o sarmale (vede a ricetta di culda ravasiale rumana). Questa ricetta di mamaliga hè per una polenta suciali base. Un altru trattamentu cumuni di a polenta hè in sta Risqua d'Appetizer de Mamaliga Balls .

• 05 di 09

  Rumanu Wee Ones Sausages - Mititei

  A storia hè una famosa piazza innuvana rumana di u seculu XIX, famosa per i so salsicce, hè stata di un favuritu cliente. Per esse u tempu, u chef furmò a mutazione di carni secchi in cilindri di salchiculi è i pranziati nantu à u carbonu. I clienti s'innamora di "i nostri senza a pelle", è cusì ci ani cunnisciutu a salsiccia casing-less like mititei o "the wee ones".

• 06 di 09

  Cerchi Rumani Cordon Bleu Recipe - Cordon Bleu Şniţel

  Schnitzel o şniţel hè un cumbutu principalmenti pupulari in ustarii, locu di fast food, è abitazioni in Romania. Hè tìpicu di u Schnitzel austriaco / tedescu, ma pò esse fatta cù qualsiasi modi di carne o aviculture. Questa rèptea per un tipu di cecchera chjamata chjama cordon bleu, o cordon bleu şniţel in Rumeno, presenta un pappagallou di porcu in pezzu di prosciutto o pervede è furmagliu. L'altri pupulazziuni cummincianti rumanziusi sò l' şniţel mozaic-rulat incusciate cù dui capigli di carne fina, u furmagliu, pezzi rossi è musciliu. Dopu ci hè u sniţel de ciuperci , una frittera di mushroom.

• 07 di 09

  Rumena Chicken Kebabs Recipe - Frigarui

  Questa ricetta pè i pugni di polli ragnunesi o frigarui pò esse fatta cù pezzu diliziusu o una cumminazzioni di pollame è veggies. Frigarui hè ancu fatta cù carne di maiale o carne è un pezzu di canne schewered da cipolle, pepite, tomate è mushrooms è appena grilled. Hè un culore rossu pupulari rumanu .

• 08 di 09

  Romanian Crepes Recipe - Clătite

  Stoicci, li pancetti tradiziunale in francese, sò popularmente in tuttu l'Europa di l'Est è sò cunnisciutu diversi com'è palacinke in Serbia è Croazia, palacsintas in Ungheria è nalesniki in polonaise, è cusì. In Romania, crepes sò cunnisciuti cum'è clţite . Sicondu u riposu, ponu esse serve com'è un appetizer, cibo o postre. Ogni ricetta di crepe farà bella.

• 09 di 09

  Rumana Savarina Ricetta - Savarina

  Eccu un altru esempiu di l'influenza Slavica è francese in a alimentazione rumana. Rumane savarina hè practicamente idèntica à u baba au rhum francese è u babka rum-soaked rumka senza pezzu. Stu pastellu hè fatta cù una pasta di levitu di dulce chì hè imbuccatu in un roscu di ruttura dopu à a ferraghju è da o pene da crema di pasticceria o cumposta cun una crema astuta è furnita cù frutti freschi o, à u minimu, una cirasa maraschinu. Questa postrazzu tradiziunale hè spessu sirvutu in occasione celebrazione cum'è weddings, christianings è altri avvenimenti felice.