Questu sacramentu di casgiu rossu di viteddu hè una bona manera di diventà a fetta di foglie ferrie. Hè solu una mezcla di cicculata riche fugliale , salsa, è ligumi. Un furmagliu di furmagliu cumpletu i capi.
Ancu s'ellu ùn avete micca u frasu di ristorante assoare, pudete fà stu platu simplice. Utilice u boiu di roast rouge fette rougheru o puru a carne crua in diced. Stir-fry the raw beef before combining it with the gravy . O utilizzà un bœuf cottondogliatu in a ricetta. L'arriccinu sfuenti o pancetta affumicate sò qualchì other excellent alternative. Aduprà carne è salame di porcu cù a carne diced.
I vegetali sò versatili ancu. Invece di piumbutu è zucca, l'utuli altri leghje mezidusi, pittati, fagioli verdi, o zucca carvulita. Sì ùn avete micca cipriuli perli, utilizate 1 cipolla mediana, di a meità è di tagliati.
Hè un gran spur-of-the-momentu di pane per riparà è serve cun patata cociiglia o purcina . Hè crescenu nantu à u risu o fettucalli.
Chì avete bisognu
- 1 (10-uncesi) u paccheghjule cungiatu è carotta (circa 1 1/2 tazzi)
- 1 tazza cipolla di perle (frozen)
- 2 cups diced the remaining roast beef (1/4-inch à 1/2 inch dice)
- 1 tazza di salsa di vacca (in oliu o fatta o di seccu, o vede oghje)
- 1/2 taza di casgiu cuteddu di cheddar
Cumu fà
Preheat the furnus a 350 F.
Aghjeci u grippu un 1 1/2 quart à 2 quart casserole o sprayle cù spray di spina non spaghetti.
Pozzu li chicchi è a zucca in una cassola media; aghjunghje a cipolla frusta à a perla è coperta cù l'acqua. Fate ferite. Aduprà u calore è fate a cocca circa 5 minuti, o finu à chì e ligumi sò disposti. Scurciassi è trasfirià e verdura in un grande tastu.
Cuntene u bagnu cù a salsa è da aghjunghje à u tazzu cù e cipolle è i viti.
Mix well.
Trasferisce a misura di viteddu è vegetale à a casserole e cuttara dispostu cù u queso cheddar roscatu.
Agghiunciu in u fornu pre-furne per 25 à 35 minuti, o finu à chì u riposo hè burbonatu è u furmagliu hè fughjatu.
Variations
- Cottage Pie: Se tenete purcicate patate- impedisce o cumprate-caliò è sferisce a mezora di viteddu è vegetale prima di cunnetti u cassola di u furmagliu. Oghje u pianu di a patata cù u furmagliu è aghjunse cum'è diretta, o finu à chì i patate sò brutti puri.
Esperienza Tips
- Ci hè parechje manere di usà u frasche ferrie rossu. Fate una casa di pienu cù u fugliu di ristorante fugliale, fate aduprà in sandwiches, fate un sandwich in faccia aperta cun gravure compruta o sguassà, o caldu in a salsa stroganoff favorita. O fate a vigna in tassi è aghjunghje à una insegna tossed.
- Sì ùn avete micca una salsa di salsa o salsiccia cunsatta, fate una salsiccia fresca è rapida. Melt 3 tablespoons of butter in una paleta nantu à caldu medite. Aghjunghje 3 incopoli di farina è fate per 2 o 3 minuti, trà sempre. Aggiunza 1 1/2 tazzi di cibo di viteddu è u salinu è a pepite, à u gustu. Chì Cook s'imbruciavanu, ribumbanti sempre. Per un salsiccia more fosciana, aghjunghje circa 1/2 cullenella di salsa salsa bianca, cum'è Cuco Bouquet o Gravy Master.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 374 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 42 mg |
| Sodiu | 2.423 mg |
| Carbuidrati | 43 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 15 g |