U furmagliu seccu hè cumminatu cù i funghi in una salsa di pasta fatta. Pimientos pruponi un color à u platu, ma pudete lascià fora se prefè. Agghiunate certi cialotti o cipolle verde à u schilletu cù i mushrooms, se ti piace.
Fate liberate d'utilizà 12 à 16 unzi di taglioli finamente chenci dati di tettica valezza o rotunda o fugliate frittu frittu o carne fritta fritta in uce di carne vacca.
Chì avete bisognu
- 4 unces mushrooms (fette)
- 2 tablespoons butter
- 2 cullenade di farina piattura
- 1 1/2 tazzi di latti
- 1/2 cup Cheddar cheese (grated sharp)
- Opcional: 1 jarinu pieno (picatu, circa 2 ounces)
- 9 ounces carne vacca
- 8 ounces noodles (cocinati è sguttati)
- Salinu è pipirùzzu nuru à u gustu
- 1/2 tazza di migli di pane (fassi fini)
Cumu fà
Calami u fornu à 350 F.
Melt the butter in una tisrella o saute pan over heat medium. Coglie funghi in a mantenza durante uns 5 minuti, o finu à liccà. Aghjustassi a farina in i funghi è a mantega è cuntinueghja a coccia di 2 minuti. Agghiuncinu gradualmenti u latte è coccianu, è muvimenti sempri, finu à l'esprime. Aggiungi furmagliu pancicheghja finu à chì u furmagliu si funni, aghjunghjenu pimientos, fagioli secchi è fettuccati cocchi e sguttati.
Agghiunisce u salinu è u pebbullu à gustu.
Trasferisce a mezora di noodle à una bagnera bagnata di bagnera o casserole; abbivula cù migghii di pani fini.
Focu in u fornu pre-furne per 30 minuti.
Variations
Aduprate 12 o 16 unzi di tagliatu pezzu rossu o tagliatu pezzu rossu o pezzu o rottu di pezza o uttene un bœuf cottondita marrone.
Sustituisce i pimenti cù pezzi rossi dolci pani.
Aghja ancu aghju
Easy Potluck Beef è Noodle Bake
Un Pan Carne Di Stroganoff Con Carne Terzu è Noodles
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 713 |
| Fatta Total | 33 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 112 mg |
| Sodiu | 1.394 mg |
| Carbuidrati | 66 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 38 g |