Questa ricetta di pane bianca, simplice di pani frisca veni attraversu cù una tessitura piacevuli è chewy. Hè cusì bè cum'è tostato per u coltu o l'utilizanu à fà un grandi sandwich, a la plancha o micca. Invece d'avè aspessu à un pani di pasturi o pani di viddani quannu fici stu pagnu. Stu pagnu di pane bianca ùn hà micca moltu buchi o burbuli di l'aire, ma u gustu è a carvizza hè maravigliosa.
Forse stu pane nantu à u mo ciclu rapidu o veloci, ma pò esse faciatu nantu à u ciculu regule cù un levitu più menu di levitu - da circa 2 cullenette.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi acqua, tiburi
- 2 1/2 tazzi di farina piattura
- 1 tazza di farina di pane
- 1/4 cuisson di tina di soda
- 2 1/2 cucurbitxe di pagliaghji di latte (rapidu o un mumentu)
- 1 tablespoon plus 1 cuisson d'oliu d'oliva
- 1 1/2 cullenade di zucchero
- 1 cullizzioni di u salinu
Cumu fà
Aghjustate tutti l'ingredienti à u pane di panificà in l'urdinazione urganizatu da u fabbricanti di a vostra pane.
Aduprate l'aghjuntu rapidu o rapidu è a crosta mediana; push start.
Turnu u pane nantu à un rack per friddà.
Senza fugliale è sforza!
Fai 1 pane.
Tip: Quandu a vostra machja di pane hè stata cunghjunata da parechji minuti, verificate a pasta. Sè siddu pari fermu, aghjunghje un pocu di acqua è cuntinueghja cuntrollà finu à chì pareva pruvau abbastanza.
Sè troppu chjucu, aghjunghje più farina in quantità limitati finu à chì pare micca cunsulari è micca peghjanu.
Aghja ancu aghju
U pane pastoru di prugne di granu o da mano
Fast and Easy Baguettes Pane Francesi
Rice Crusty French Bread - Panificateur
Pane d'oatmeal
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 122 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 394 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |