3 Methods per Pruvate Oli per a Frescenza
Ci hè difficiule da dì à vede un ovu chì hè frescu o micca, è chì a data di vendita stampata nantu à u cuntinuu hè solu un suggerimentu chì stilla un locu à dumandà à dumandà à dumicilià, secondu u modu chì l'ovu hè statu mandatu è almacenatu, A data di vendita ùn puderebbenu micca sottu riflette nantu à quandu frescu l'ovu hè veramente. Ma ùn sguassate quelli oghji solu! Eccu sò trè metudi chì ponu utilizate per pruvà una freschezza d'oghje.
Vede si hè Flota
Sì solu un vetru è un pocu acqua, pudete stabilisce a frescura di u ovu. Fate un grande vetru cù l'acqua è fate un ovu crudu à l'internu. Se l'ovu si mette à u fondu à u so latu, l'ovu hè assai frescu. Se l'ovu sieghjani à un angulu o si ponu nantu à un alloghju, l'ovu hè più antico, ma hè ancu comestible. Se l'ovu di carburanti, deve esse descarta. Stu fenominu hè duvuta à u fattu chì u cunchju hè poroso è permette l'aria per flussu, crescente a grandezza di a celu di l' ughjettu di l'ovu chì avianu.
Esaminà i bianchi
Stu metudu pussedi cracking aperta un ovu, ma hè una bona manera di pruvà a frescura di questa cartona chì avete scurdatu nantu à a vostra frigorifera. Cracki unu di i ovii nantu à una superficia plana (un pranzu o fritto) è esaminà a coherenza di i bianchi. Se sò viscosu, ùn si spargiu assai è micca pocu opaki, l'ovu hè assai frescu. Se sò chjaramente, aguerrie, è scumpartinu assai, l'ovu hà eddu.
Cum'è l'età di uovo, i biancu accumincianu a scunniu è diventà trasparente è liquidu. A catina hè ancu appena appicata in u cimiteru in u cuntattu di volta.
Pigliate una Speranza
Un'altra simplicità di fà scumparà "ova fiddoli" hè di dà un bon sciu. Un ovu putenti hè un ciauru sulfurou assai distintu è displegenu. Quessi l'aranciu hè tantu forti chì si ponu smelled à traversu u cunchju.
Inutile, l'oliu duverà esse notatu quandu l'ovu hè craqueru. Qualch'è l'ovu cù un arricchinu postu ùn deve micca manghjatu.
Cosa A Fai cù menu frescu Ova
Cumu l'anu dettu, solu perchè un ovu hà una cellula di l'aerepiu maiò, o ùn hà micca bogantati bianchi ùn significa micca chì ùn pò micca manghjatu. In fatti, i ova chì sò più vechji sò immubiliate per u durdule . I celu di l'aireperu più grande è scorci di a muline fate per oghje ragazzi fàcenu fà sbucciati. Quandu l'ova vi frittate, lasce in u cunchiglia finu à manghjatu è finu à una settimana.
È ùn scurdate micca di e cunchiglia è cartone! I cunti di l'oghje sò assai boni per aghjunghje à u compostu è a terra pè i so nutrienti, è ponu ancu esse usatu per fà calcariu sulciale è pulisce a toulina. I cartoni di oghje pò esse fatte in manciari d'avè, modelli di chiavi, è sò ingridate di focu grande (ma micca i propiu di fiori).