Questa carne stroganoff hè una variabilità faciule nantu à u pratu famoso. A sopa condensata hè mischierda cù a crema agria è un ketchup per fà a salsa fodera è gustosa per questa carne Stroganoff.
Lean strippi di steak sò sirvuti cù a salsa deliciosa nantu à i fettuccini coccinati. Agghiunce una insalata è di crosta u pane per un sughjettu famosu satisfaci, savurinu.
Beef Stroganoff hè un pienu russu chì hè stata fatta cun tastimpiera agria, senza mancu un funghi o cipudine. Cum'è cù parechje platti populari, diverse cucinari è e cullezioni aghjunghjenu a so propria variatori. A versione più cumuni di i Stati Uniti hè fatta cù tezza di buccale tizzante, crema agria, cipudula è mushrooms, servuti nantu à tagliatelle o rossu.
Chì avete bisognu
- 8 ounce noodles d'ova
- 1 libra magre di biscuttatu fina, tagliata in tagliati finti
- 1 spinafu
- 1 cipolla fradera, fette
- 1 agliu d'agla, piccatu
- 1 can (10 3/4 ounce) crema di coglie di sopa
- 1 tazza di crema agria
- 2 tablespoons ketchup
- 2 cuisson di salsa di Worcestershire
- 1 can (4 unces) mushrooms, undrained
- 1 tablespoon butter
Cumu fà
- Fate un pezzu maiò di salitu à un pappu. Agghiunce i fettuccine d'ove è cucurrucucinu dopu l'indicazione di u pacatu. Drain well.
- Intantu, calufre l'oliu in una castagna o salte bagna nantu à caldu mediu. Agghiunce u bistecchite è u coccu, remògliu, finu à chì a carica hè bruna. Aggiuncenu cipolla è cocelle solu finu à chì a cipolla hè licata. Aggiuncenu l'agliu u coccu, afficheta, per 1 minutu più longu.
- Cogliu una zuppa, crema agria, ketchup, salsa di Worcestershire, è mushrooms cù liquidu; messa per blend. Pour over the meat and heat through. Ùn pivaranu micca.
- Suggerimenti i fettuccini cocciuni cu la mantova.
- Arrange the noodles on plates; cima cù qualchi di steak è salsa. Or, sirve i noodles family-style in un tastu grandi cù u bistecche è a salsa in un pappagallo o pezzu chafing.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 926 |
| Fatta Total | 58 g |
| Saturatu Fat | 31 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| U colesterulu | 229 mg |
| Sodiu | 924 mg |
| Carbuidrati | 58 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 44 g |