Questa ricetta di terre di velvete rosse hè fatta cù mantra, ova, vaniglia, culore di gel di culore di u culore, cacao, latte è altre ingredientu. Una ricetta di torta di terri di velvete favoritu cù frosting cociutu, o uttene un casgiu di casgiu alluminatu o prestitu chelatu per stu cane populari.
Utilice gel o pasta di culore di culore per u culore più vivu.
Chì avete bisognu
- 12 tablespoons butter (o 1 1/2 stati, stufa)
- 2 ova grande
- 1 cuisson di vanilla
- 1 cullizzioni di u salinu
- 2 1/2 tazzi
- a farina lucali
- 1 1/2 tazzi di zuccaru (granulatu)
- 2 culori di culori di culori (rosso, gelu o pasta, più di 2 cuecchi di acqua)
- 2 coperbi in cacao (unsweeted)
- 1 tazza di latti
- 1 culletta spugna
- 1 cuisson di tina di soda
- Accicatu Frosting:
- 1 tazza di latti (o crema)
- 1/3 tazza di farina (all-purpose)
- 1 tazza di mantova
- 1 tazza di zuccaru (granulatu, superfine hè l'ideale)
- 1 cuisson di vanilla
Cumu fà
Preheat oven à 350 F.
Scorci di ghjaia è di farina, trè pani di tanniculi di cuttuni di 8 cm è di dui taglioli di taglioli di 9 cm.
Istruzione di torta
Mantequilla di crema è di zuccaru finu à lighjeru è vistitu. Aggiungi u vacche è avè 1 minutu più longu. Vaile in vaniglia finu à cumpimentu. Cogliu coccu, di culore di culore, è 2 cullizzioni di l'acqua; u piuvitatu à a mezcla stanca d'ova. Unisce u farina è u sali. L'alternante aghjunghje farine è farfugliu di latte à u pezzu, battendu nantu à a veloce a mediu.
Unisce u sali è l'acitu in una tazza è aghjunghje à u cunfettu di torta. Spoon batter evenly nel 3 torta; agite à 350 ° F per 22 à 28 minuti. Cool on cake racks. Elimina da tartufi è i fretti è i mariti.
Accicatu Frosting
In una puchina, batte l'urcia 1/3 tazza di farina è u latte è coccia, remichendu, finu à l'ingrossu; cool in the refrigerator. Maturu u mantra, u zuccheru è a vaniglia cù un mezcladoru. Aghjunghje a farina è u lattaghju mischjella un pocu à un momentu (fatevi prima di u torta, perchè ellu hà assai di tempu per friddà). Pozzu bè da parechji minuti o finu à chì a mezcla ùn hè micca grana, è aghjunghjenu lattice (o crema) quantu bisognu. Capi di Frost, costi, è cima di u pastiche.
Esperienza Tips
Torra di Bundt: Torna u pasticcellu in un pani generosamente untuatu è furmatu 12 a 15 cups Bundt, ma permette più tempu. Scuprite per a bundanza cù un scalu di battaglia o bambù. Pudete ripiglià duie volte u più longu per cocchi. Aduprate un brame di pappagallou finu à u ghjacciu un torta Bundt.
Per fà u zuccherinu superfine di zuccaru granulatu, medite a quantità chì avete bisognu à u glaciali in un processatore alimentariu. Prucessu per uns 2 minuti, o finu à chì i pani sò assai boni. Fate chì u polu si stalla prima di rinfurzà a tappa di u processore alimentariu.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 443 |
| Fatta Total | 29 g |
| Saturatu Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 128 mg |
| Sodiu | 309 mg |
| Carbuidrati | 42 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |