Questu pastelu essenziale è l'icing perfetta per un tubu cake , u pastu Bundt , o torta di cafè. O riniscima un vellucci nantu à muffins, cinnamon rolls , o pane veloci.
Hè una puditura faciliunata è versàtilu cù parechji variazzioni pussibili à u sabatu.
U Glaze Basic
Ingredients
- 1/4 tazza di mantova
- 2 zuttati di zucchero pulmuniu
- 2 o 4 cullizzioni di latti o d'acqua calda
- 1 1/2 colti spaghetti extracte di vainilla
Directions
- Melt 1/4 tazza (4 tablespoons) di mantova in una puchina o un tazzu o un tazza in u microondas.
- Sift 2 cups di u zucchero pulverizare in un pappagallo medium size.
- Aggiungi u latte funnamatu in u zucchero pulmunaghju.
- Add 2 tablespoons di latti o d'acqua calda.
- Aggiuncinu a 1 1/2 cullen di teppa di vaniglia. Stir to blend.
- Batta cun un mezcladoru electricu finu à u lettu è cremosi, aghjunghjendu un pocu più di latte o d'acqua calde si ne necessariu.
- Diffirendu u vitruzzu finitu nantu à a torta fridda, pane veloce, torta di cafe, cupcakes o altre dolore.
Variations
- Per un glaze o glittite cremoso e cremoso, usa crema pesce in u locu di u latte o l'acqua.
- Per un glaze citrus, sustituite l'oliu d'aranciu o di limonu per u lattu o l'acqua è a vainilla, è aghjunghje circa 1/2 cucurrucucu di scorciatu finamente rossu.
- Per un vetru mezzu, aghjunghje in 2 cullenette di cafè di cafè instantani, 2 cullizzioni di cacao di cacao ingarnatu, è 1 ounces di chocolatine di furmutu dolci dolci.
- Per u gustu frescu, puree o mash 1/4 tazza di fila fresca o cunghjunta di frasi freschi. Unisce u mantellu funtu è u zucchero in pezzi cù u puree di fiorite. Add 1/2 cullen di teppa di extracte di vainilla. Aggiunte più azùgghiu pezzu o un lattice, quandu necessariu per sparghje o drizzling.
- Per un glaze chocolatale, aumentate a mantenza a 6 cullenade è fate cù 2 uncesi di chocolatine dolcefice. Aduprà a vaniglia à una cullizzioni.
- Per un glaze di brassuto di rum, aghjunghje 1 1/2 teaspoons di aromaticu di rumenu è olie a vaniglia.
- Sè u vitellu cù un pezzu spice o rotuli di cinnamale, sprinkle l'esame cù u zùcculu di cinnamonu mentri hè sempre bellu.
Cunsiglii
- Cunfirmazione freeze frosting in freezer containers o zip-close freezer bags for up to 6 months.
- Se u zuccheru di i cunfisori tendenu à fassi chjuchevuli, siftu prima di aghjunghje à u glaciu o glaze.
- Brush off any loose loin on a cake before glittering or spreading glaze.
- Prima ch'è l'indimentine hè ghjustu, sprinkle cù pecane tostatu pezzu o altre castagna o decorazione.
- Sì un pastellu hè particularmentu dilicatu, mette in u fugliale per 20 à 30 minuti prima di frosting.
- Pò esse prestu più veloce per fucu cupcakes o muffins in u glaze, invece di sparghje o drizzling.
- Pujhe una carta di carta di cera sottu à u raffu quand'elle vinarè u pastore. U paper di cera ti pigghiarè u ghjacciu è falla a pulizia assai faciule. Pudete ancu esse capaci di reutilizà unipochi di i drips si anu falu à migliori.