U pastu di manzana di Monajean hè fughjutu è carricu cù manzini piccati è pecane o castagne. Aghju aghjustatu l'aghjelo di caramello simplici per u pastificà. O utilizzate questa vasela basica d'esame o una di e so variatori . U peccare d'armani in questa pastela di zucchereri seria esente in stu torta di pumu.
Sprucesi nuts addiziale extra nantu à u pasticcio glazed o addornà cù u coccu insatu.
Stu pastellu ùn hè micca spicchitu. Se vulete un bìzzicu spizzatu, aghjunghje 1 1/2 à 2 cullarone di cinnamia a terra è circa 1/4 cullen di a terra di a nochende à l'ingredienti sani.
Chì avete bisognu
- 1 1/4 tazzi di un oliu vegetale (canola, oliu di millallu, o alcun biancu sò tutti scelta boni)
- 2 zuccheri di zucchero *
- 3 ova grande
- 3 tazzi
- farina (13 1/2 ounce)
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 1/4 cucharadita di soda di cocerita
- 2 cullen di teaspoon vanilla extract
- 3 tazzi manci (chopped)
- 1 tazza di frutte (piccolo, pecane o castagne)
- Per u Carmelu Icing
- 2 zuttati di zucchero pulmuniu
- 2 cuppa di mantova (suciata)
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 4 a 6 cucchi di caccie di caramelle
- 3 o 6 cucchi di latti (o abbastanza per un esame fine)
- Opcional: frutte picurinu per adornu
Cumu fà
- Calami u fornu à 325 F.
- Genusamenti mantenu un 12-cup Bundt torta di panificà, chì cubbi tutti i racini è i rossi. Pustu cù farina.
- Cuntene l'oli vegetale cù u zuccheru; aghjunghjenu i ova, unu in un momentu, battendu dopu ogni aghjuntu.
- Unisce u farina, u salinu, è u baking soda unati è aghjunghje à a prima mistura.
- Stir in u extracte di vainilla.
- Cippettu in manzili è frutti.
- Cogliu a pezza à u pane pastele preparatu è si spargiu in modu uniformu.
- Focu in u fornu pre-furne per 1 ora e 10 minuti à 1 ora è 20 minuti. Un puzziche ghjè inseritu in u cunfettu avissi da esse pulito.
- Cool the cake in un rack per 10 minuti in a panetta; attraversà u pasticcellu in un rack è impregnate nantu à una gran foglia di lametta o parchment paper.
- Quandu u bìzzu s'hè rinfriscata cumplittamenti, chiuvuli cù u to pezzu chjaru è u glaze, o l'esame di caramello cume.
Caramel Icing
- Unisce u zuccherinu in u zitellu cù i 2 cullizzioni di latte sutavutu, 1 cullarina di l'estrattura di vainilla, è 4 incopoli di cuddinu di carameddu. Fate cun quattru cullizzioni di latti. Aggiuncenu più latte è / o caramelu à u gustu è per a cunsistenza.
- Cogliu nantu à u pasticcante, perchè maiò di geganti à u foglie o pergamena. Sè adupratu, sprinkle cù più nutizie toscana o coccu insatu.
- * Se vulete, reemplace 1/2 à 1 tazza di u zuccaru granulare cù u zuccherinu brùddu.