U cammarinu hè aghjuntu à questa frasa calda di lentilla marinara sicundissima à a fine di u tempu di coccia. Aduprate cammuli scorciati è cocini o gambocchi cociuti congelati chì hè statu scappatu.
Hè una mezana marinara basta aromatizzata cù alfabeticu frescu o seccu è u oregano opcional. Sempre aghju aghjunghjite alcune di a piccula pasta di pezzu russu à a salsa di pasta, ma quessa hè fakultante. A marinara hè servita cù spaghetti corsi picchi o ange di pani di pasta. O serve ancu nantu à a polenta o a prune stagione pasta.
Chì avete bisognu
- 1 (14.5 oz.) Pattu di tomati machinati
- 1 can (6 unces) pasta di tomate
- 1 unna d'agliu, piccatu
- 1 cucurrucucu kosher salt
- 2 cuisson di cuccagna fresca (piculetta, o circa 1/2 cucurrucca secca foglia basilica)
- 1/2 cullenada di cascaredda di oreccia (facultativa)
- 1/2 cucurbitxa sal dilata
- 1/4 ciote cucara pezzu negru novu
- 1/4 a 1/2 ciudella trocita piccola bianca (facultativa)
- 2 cuppa piezzu frescu (piccatu)
- 1 libbra pelata è gambarinu (cottu)
- 1/2 cupi furmagliu Parmigianiu (raffinata o rotolo)
- 4 spaghetti cupins (o linguini, cocinati è caliati)
Cumu fà
In un fornitu lento, combina u pumadoru cù u paste di tomate, l'agliu, u salinu, a basilica, l'oregano, se aduprate, sal sazià, pepite negru è pepite bianca sfruttate, se utilizate. Cubra è cocilu in basso per 4 a 5 ore.
Turn the slow cooker control to high and stir in the parsley and cooked shrimp. Capisce è cocilu nantu à altu durante uns 10 minuti più longu.
Servite a salsa di cammargui è marinara cù spaghetti corsi picchi o ange di pani pasta.
Spruve e porghje cù u furmagliu parmiggiu è serve parmigianu extra à u tavulu.
Serves 4.
Aghja ancu aghju
Camicli di Settimanzu meridionale con Fresh Dill
Capriccio di Gambecche è Anghjulu Pasta
Camerara Crispino Spiced with Tomatoes
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 509 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 236 mg |
| Sodiu | 1.715 mg |
| Carbuidrati | 69 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 48 g |