Qualchi pochi sò cum'è maravigliosu cum'è un donut fresco, fresco. L'aromu cumè a cucina è ùn puderebbe persu per fintari à a pasta calza è u glaze drippy. Bonu, salvu quiza da a fritta. Pò esse un pocu di dulore per creà una stazione di frutti di donut chì ùn mancà a rillazione di a dieta cù tuttu u pitroliu. Furtunatamente, i donuts cun zucchero disposti assai, spiciarmenti calde nantu à u fornu cun essa cum'è drippy glaze. Iè, per suprattuttu, ci hè un tesculu drippy. Hè un duminiu di donut.
Aghju fattu bè fugliale in bjùte cilestri mini è in tarterevuli cù donut pans, ma aghju amatu ancu chì i "tocu" in un mini muffin tin. Mentre ùn avete micca immeuble, vi vede poccu à pocu cuccioli chì pòrtanu poptu, prestu per u so glaze. Plus, facennuci mini mini significa significa ch'e possu più è questu hè sempre a mo piace!
Chì avete bisognu
- Per i Donuts:
- 1 Ova
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 spina d'oru senza mancu, fretto
- 1 cullenera
- vaniglia
- 1/2 cupu
- di latti
- 1 tazza di farina piattu
- 1/4 tazza di cacao cunfitto
- 1 colti di coque
- 1/2 cucurrucucu
- cannella
- 1/2 cucuriba di u salinu
- Per u Glaze:
- 1/2 cupi chips di cicculata semi-dolce
- 2 tablespoons cream o half e half
- 1/4 tazza
- pistache , cunfitti è finamente chopped
Cumu fà
Pre-caliu u furdu à 350 gradi.
Aggiuncate l'ovu è u zuccheru à a catarina è aghjunghje, utilizendu un stufe o un mezcladoru di manu, finu à liccubbu. Imbulighjate in a mantra fridda, vaniglia è di latte.
In un pappaggiu separatu, cernigliavvi a farina, cacao in powders, polpa di furnace, cannella è salata. Aghjunghjite l'ingredienti sicchi in u piuvitatu è aghjustate solu finu à chjucu
Spray un pancake mini-24 muffin cun spray di coccia non sprezzate è dividite u pezzu uniformu in ogni tazza.
Ùn piacere à a cima o u donut duverebbe sviluppà un "muffin top". Aghju utilizatu un 1 oz ciucciu ma solu cumpiava u sceccu trè quarti di u modu per quasi 3/4 oz. in ogni cunfettu di muffin.
Agghiunciu per 14 - 15 minuti è permette freschse durante almenu 15 minuti prima di girannusi i donutini di a panetta.
Fate u glaze, aghjunghjendu i chips di cicculata à un coltu secante à microwave è caldera per 30 sicondi. Stir and heat per uns 30 secondi. Continue finu à chì i vaccini fussinu è aghjunghjenu a crema o a mità è a mità. A cicculata pigliarà un momentu, ma cuntinueghja di battezza è saldarà novamente. Se trova chì hè sempre troppu grossu, aghjunghje una altissima cuppa di a crema.
Pour l'ugljamentu uniformu nantu à i donuts è poi alloghju nantu à u pistachio finamente finitu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 187 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 24 mg |
| Sodiu | 299 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |