Sta piezzu rufrattu hè culatu da una buttula di maltu d'ova di spizzola. Servite stu coperchio di tastanza cù una bola di ghiaccio per una primavera perfetta o postre di l'estate.
Rhubarbe hè cunnisciutu ancu da un nome anticu "pianta pà a pie", è hè faciule per vede perchè. Rhubarbe hà longu statu un prubleimu di primavera pè tufonus, salsa è di dolci.
Chì avete bisognu
- 1 cunce di 9 inch (unbaked)
- 1 1/2 rurafureru
- 1/3 tazza di acqua
- 3 incopoli di farina piattura
- 3/4 tazza di zucchero
- Opcional: Pochi caldi di culore culore di culore
- Per a Topping
- 1/4 cup butter (temperatura di l'ambienti)
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di farina piattura
- 1/3 zucca d'avena (antica strapata)
- 1/2 cuisson di cinnamonu (terra)
Cumu fà
- Fornice à 350 F.
- Preparate pie shell o ghjuvà un cappidduzzu di cuncegghiu.
- Trim è rinfria u zuccheru.
- Senza fugliale nantu à pocu pressu à a mezza lotta. A slice rufoarfini stalksi transversu in 1/2 à 1-inch lengths.
- Unisce u rufarzu fedele è l'acqua in una cassetta meda.
- In un catu chjucu, combina 3 cullenade di farina è 3/4 zuppa di zucchero, è mutagginati finu à ben cunglite; aghjunghje à a mezcla di ruarca Stir well and bring just to a boil.
- Reduzza u calore à bassi. Coperta ma abbandunà u coperchio foglie per fassi i scappersi di fughje è continuanu a fumaravvi per circa 5 minuti, o solu finu à liccà.
- Sè siddu vulete, aghjunghjite un alimentu rossu di culore per fà u culle di culle di più. Spoon filling in the shell cake pieve.
- Cù un licenziale di pastizziari o di dete, combina l'ingredienti di tagliitura à untu affullatu è brusgiate.
- Sprinkle over the top of the pie. Agghiunciu durante 35 o 45 minuti, finu à chì u topping hè biancu è u riposu sò bubbly.
Comments Reader
- "Questu pastusu hè dilicatu: u riposu hà una stizza chì hè felicitu da a cuttatura dolce. A libra è a mità di u rufarrà à uguali circa 6 ghjunghje per quelli chì ùn anu micca una scala di cucina. un pezzu, cusì cogliu a 375 F per 45 minuti. Vogliu pruvà 400 gradi per 35 a 40 minuti a prossima volta quantu pensu chì hà da fà per una crustera di fondu più crispier. " Loretta
- U me maritu ad avè un rufarro, ma ùn hà micca avutu una ricetta per mè. A crescita sopra cumprata solu questu! Aghju aghjunghjatu una farina più di più à a zuccaru da u zuccheru per fà l'insidi fissate un pocu più - a prima volta hè stata prima affaire. Ma avutru ca chistu, era fantastichi! Sempre custasciuta sta ricetta in i libri! Aghju fattu un anu, è fù dumandatu à fà turnà oghje! CR
Aghja ancu aghju