Pumpkin Cake with Browned Butter Icing

U bagnu di u mantellu per sta zucca di zuccheri additù un sapori maravigliu, è ferma bè cù u cuncepimentu. Fate liberu di utilizà a vostra buttula di queso crema favorita o, se hè pressatu per u tempu, utilice un frosting comprado. U zuccheru cù un tagliu chì face un fabuloso postre per Thanksgiving, o fate per un pruduttu.

Chì avete bisognu

• 2 cups
• a farina lucali
• 2 1/2 cucchiare di pumadoru
• 1 cuisson di tina di soda
• 1/2 cullerilla di salsa
• 2 cuagliati
• cannella
• 1/2 cuisson di tartare allspice (terra)
• 1 tazzu di l'oliu vegetale (cume canola, cossi o oliu di granu)
• 4 ova grande
• 1 tazza di zucchero
• 1/2 tazza di zucchero marron (packed)
• 1 spaghetti extractos vanilla
• 1 pudete puru purée (15 unces, pack solidu)
• Per a torta marrona Frosting:
• 5 tablespoons butter (unsalted)
• 2 1/2 tazzi azucarera pulita
• 1 spaghetti extractos vanilla
• 2 o 3 cucchi salotti

Cumu fà

1. Preheat the furnus a 350 F.
2. Grease e farina un panificatu di furmellu 9 per 13 per 2 inch.
3. Cuneghjanu a farina, pienu di salameria, soda, salinu è spice; pruvà è pusau.
4. In un pappagallo cun un attriche electrice, vendu u zuccaru granulatu da 1 tazza è 1/2 tazza di zuccaru brùchju cù oliu, ova, 1 cuisson di vintile, è carattere finu à ottimu è bè fine.
5. A lottu à l'ingredienti secchi finu à umite; sbattere per 1 minutu in veloce mediu, o finu à chì u pezzu hè bulu è bè sboccu.

1. Trascorra u pezzu in u pane preparatu.
2. Intuccerate durante uns 30 minuti, o finu à chì u cuncepimentu torna quandu si toccu cù un ditu. Cool completely.
   

Tagliatelle cadru fruttu

1. Amparate a soia senza fiatu in una puchina à sopra medius finu à funditu. Continuamente a cucina, trà sempre, ghjustu finu à a butta accumincia a turnà un marrone aranatu, circa 5 minuti. Immediatamenti sguassate di u calore è lasciate.
2. Sift u zucchericu di cuncheria in un pappagallo. Quandu u mantellu hè riabilitatu solu, aghjunghje à u zuccheru di cunfrisioni cù a vaniglia è 1 culletta di latti. Piglia un pocu di batte, è aghjunghjenu 1 à 2 cullizzioni di latti, o abbastanza per arrivà à a cunfurmità chì difende.
3. Spread on the cool cake. Tagliate in bars o quadri.