Questa jelly roll hè una grande scelta per un postu speciale, è hè più faciule di fà di ciò chì puderete pensate. Utilice melitù di frambu senza zucchero o marmellate in l'intricatu. O facenu cun una crema archettata o rive di limonu .
Chì avete bisognu
- 3 ova grande
- 1 tazza di zucchero
- 1/3 tazza di acqua
- 1 1/2 colti spaghetti extracte di vainilla
- 3/4 tazza di farina piattu (3 1/2 ounces)
- 1 colti di coque
- 1/4 culler è di salone
- 2 cullenade di u zùccheru in moltu (o quantità dumandate per valdi è sprog)
- Tinta 3/4 tazza di fruttu (o gelatina, o l'usu di fragole)
Cumu fà
- Fornice à 375 F.
- Linna a 15 1 / 2- X 10 1 / 2- X 1-inch jelly roll pan cù u pergaminu di carta o paper fugliatatu è grease generosamente o spruzza cù spray acristiano.
- Cù un bracciale electricu, batte l'ova per uns 5 minuti, o finu à moltu densu è culore limonu. Sè vo avete aduprà un mezchettore di stendent, l'attachement a battaglia hè bona per l'ova.
- Puggilatu in azucardo granulati. Aduprassi di vitezza veloce, praticà in l'acqua è l'extracte di vainilla.
- Aggiungi gradualmente a farina, pane e di sal, a patticà finu à chì a pasta hè lisusa è blended.
- Pour in pan, sparghje in cantieri.
- Focte per 12 o 15 minuti o finu à chì a spaghetti inseritu in u centru surtisce limpiu.
- Immediatamenti lasciate u cigliu da e tàchja di panella è invirtate nantu à una tela di ghjulevule generosamente sprinkled cù u zuccheru di cunfitteri.
- Imprudisce cù u papetu. Limite alcune trimestrale, se ne necessariu. Mentre era sempre calurariu, cura cù cura di torta è a tavola da u stretta stretta.
- Cool on wire rack almenu 30 minuti.
- Unroll cake and towel; sparghje a marmellata o gelatina nantu à a torta. Roll up cake.
- Spruvule cù u zucchero in puli. Scrivite è frigate. Stu pasticcii pò essa frozen whole o in fette.