Questa hè una ricetta di Pasqua di u 60 di mock pecchè cù Ritz crackers è una capanna di pecane, posta da Doc Donald. Hè un pezzu senz'acqua senza crust cun un pappu di u biancu d'ovu casgiu di vinaigghia è di u cracker.
U Biscuit National Co hà introduttu u simbulu di mela in u 1933, chì hè assai cusì sta "pacana". A versione di u mazzu hè fatta cù spizzi di piezzu. Era una pastura di era dipresione creata perce chì i manzami era caru.
Chì avete bisognu
- 20 crackers Ritz (sfruttu)
- 1 colti di coque
- 3 bianchi bianchi
- 1 tazza di zuccaru granulatu
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1/2 tazza pecane almenu
- 3 uncesi chocolatto di latti (finamente chjachjata)
Cumu fà
- Fornice à 325 F.
- Butter un pappagallo di 9 inch.
- Imbulighjate i migliori di cracher Ritz è u polu di puddastru. Battaglie u biancu finu à stiff, po pianu lentamente aghjunghje u zuccheru, cuntinuannu a batta. Aggiungere vaniera è intruduce bè.
- Pene u biancu u crackers. Scambià a mutazione di rinfrescante in u pranzu di pastelli di 9 cm. Arrange pecan over the top of the pie filling.
- Focu in u fornu pre-furne per 30 minuti.
- Eliminate da u fornu è sprinkle u pasticceria cù u cicatrisu chjardu.
- Pujatela in u fornu (o sottu u broiler) per pocu tempu u tempu di funderaghju a cicculata. Se si mette sottu à u broiler, vigilate cusì cusì chì u ciclu sdrughje ma ùn hè micca bruciatu.
- Servite cun ghiaccio o una crema chingljati.
Aghja ancu aghju
Cumu faci un Capicucci Perfect Pie
Fonti
"L'Enciclopedie di Cummerbund Americana", John Mariani
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 329 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 1 mg |
| Sodiu | 349 mg |
| Carbuidrati | 50 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 7 g |