Questa salsa barbacoa basada in l'acitu di vinificazione hè cusì cum'è una macina quant'è una salsa di table. Questa ricetta hè assai simile à a salsa sirvutu à u famoso Barbacane di Wicker di Missouri.
Chì avete bisognu
- 1 1/4 tazzi di acìtu di sidru
- 1 cucurrucucu in pepite negra
- 2 1/2 cullizzioni di u salinu
- 1 1/2 cullenade di zucchero
- 4 cuisson di teaspoon chili poi
- 1 cuisson di mustarda secca
- 1 colti di tosciola
- 1/2 cucurrucucu
- terra cumin
Cumu fà
1. Cogliu tutti l'ingredienti è cocchi per 5 à 10 minuti à dissolvi spices.
2. Sguassate u salottu da u calore è lasciate sempre prima di l'usu (circa 20 à 25 minuti). Aduprate com un marinade è salsa basting with your favorite BBQ recipe.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 6 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 258 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |