Questu pezzu di banana hè un postu simplice di fà cù una crosta di cracherie graham. Ùn hè necessariu un furnu per u pastificà, ma si pò piglià pocu tempu per fà u caramelu nantu à u stovetop o in u fornu.
Aduprate chjudiitu ciuffè chjappu chjucu o toffee bits in questa pie. Qualchidunu di i dolci accupa à u riposu, ma salvà uni pochi cullarone per cundimentu.
U caramellu pigghia almenu 1 1/2 ore di simmering time, è prugate per dà u pastellu parechje ghjorni in a fria fridesca à chillu bè davanti à serve.
Chì avete bisognu
- 4 latti (14 ounce ogne) endusiunatu lignu *
- 2
- graffiti di cracker di graham, casanu o cumprati
- 4 banane, propiu è fermu
- 2 cups
- crema azzurra, fridda (vede i variazioni è cunsiglii, sottu)
- 1/4 tazza di zucchero cunfisori
- 1/2 cucharadita extracto di vainilla
- 4 ciuffre candiedi ciuffre chocolate (circa 1 1/2 ounces cume) intrecciati o chopped (Heath, Skor, etc.) **
Cumu fà
Furmà i latti segati in l'acqua per fà caramelu pò esse periculosi è messy, perchè ùn hè micca cunsigliatu. Eccu alcuni alternattivi:
- Stovetop Pour the sweetened milk condensed into the top pan of a double boiler; postu annantu à l'acqua fogara. Aduprate u calore à bassu è mantene l'acqua à un simmeru. Coglie l'acqua simmering per 1 1/2 à 2 ore, o finu à moltu è carameddu. Venite u caramelu finu à ottene.
- Pane Pour u latte cunzatu in un pappagallo di 9 metri (sera bisognu di duie pezzi ifuti cù 4 latte). Coperta cù aluminiu foil è poni in più panura superficial. Fate u pan più grande cù circa 1/2 inch of water. Agghiunciu à 425 ° per circa 1 1/2 à 2 ore, o finu à u grassu è u carameddu.
- Cool the caramel before using.
Assemblea Pie
- Peel è fate a banana.
- Stà a maiò parte di e fette in i crosta sposti, riservendu parechji fette di a cima di u pastellu.
- Aghjunghje a maiò parte di u gustu di caramelu picatu, riservà uni pochi cullarone per adornu.
- Pour the milk caramelized sweetened condensed over bananas.
- In un pappagallou mediou, batte a crema fresca chinga finu à inchinu. Sift u zucchero cunfisori in a crema è aghjunghje l'extracte di vainilla. Continue a patticà à i petti richiesti.
- Cunsiglii cù a crema battiata (o cunfittutu sottumanti, vedere quì sottu) è adatta cù i rettili di banana rizziunali è i toffee candy pieces.
Frigugliate per parechjane prima di serve.
* Quattro latte di latte cunzatu cù u condensate per i dui pezzi fa un pezzu grossu. Fate liberate di aghjunghje un banana supplementu o duie per ogni pezza è tagliate l'impiegamentu à 2 latte.
** Cumu usu di 3/4 a 1 tazza di biscotti di chocolatto di latte (dispunibuli in a secció di furmazione) per rimpiazzà i barche di dolci.
Variations è Tips
Aduprà 1 big container (16 unces) di cunfittizzioni sulciate (spapen) è omità u zuttone, u zucchero cunfitte è a vaniglia.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 451 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 34 mg |
| Sodiu | 143 mg |
| Carbuidrati | 73 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 10 g |