A Torta Buttermilk hè lumetta di sabbia. Un sponge cake delicate fatta fatta cù uni pochi di cose in un tastu, vendi u mistieru in una taverna, è stuccatu. Cusì cun granni sabore, hè dinò un attaccamentu à fà. Servite micca perfetta da fà cun cafe o té. O vistitu in una bella strada cun boni dolci è diliziosi alpi. Ughju di u liccuzzu cù a salsa di cicatrisca o un ghiaccio è simili, sì vo vulete turnà grande.
Chì avete bisognu
- 1 tazza di farina
- 1/2 piante di cociri in pezzale
- 1/2 cuisson di tina di soda
- 1/4 culler è di sal marina fina
- 1/8 à 1/4 cuisson di chili cannella, cardamide o noce moscata (optional)
- 2/3 tazza di zucchero è più per spruta
- 1/4 cup butter à temperatura di l'ambient temperature
- 1 ovu
- 1/2 cucharadita extracto di vainilla
- 1/2 cupu
- di latti
Cumu fà
- Preheat un forno à 400 ° F. In un pappagallo medium, combina a farina, u pienu di puddastru , u biccheri di soda, è u sali. Se vulete aghjunà qualcosa spice, aghjunghje à a farina di farina (ma sapendu chì u cake hè perfettamente bella senza spice). Pone a ssi sferimentu di sta secca.
- In un grande cunigliu, batteu u zuccherinu è a mantra inseme, finu à chì a mistura si cambia assai ligera in colore è assai piscia. Scrapate per e costi di a tazzuletta per riunite u mischju è aghjunghjenu in l'ovu è a vaniglia finu à assicurata, à almenu 30 sicondi.
- Aghjunghjite a meza di u butirru è stirchate à combine. Aghjunghjite a mità di a farina di farina è fraccelle per combine. Repetite cù a rimanenza di u siddu è a farina di farina finu à chì tuttu ghjè in a tazzuletta chì facenu un lignu beddu, se hè moltu grùassu.
- Scacciate u pezzu in un pannellu di 8 minuti di furna, liscia u cima, è sprinkle cun un pocu di zuccaru per una caprina più appuntu. Intuccerate finu à l'oru è un puzzichevulu o cuteddu inseriti in u centru surtenu limpi, circa 25 minuti.
- Fate friddu in un raffu di rinfrescenu finu à u pastore si stende da l'edge di a pane, 10 à 15 minuti. Aghje u pezzu o fette è serve a temperatura caliente o di a temperatura di l'ambienti.
Oghje di u butirru, ma veramente voi fà stu piace simplice? Fate una tullera falza, ma cunsigliata, agghiuncennu 1/2 zucca di zucchini o zucchero biancu in 1/2 tazza di latte è dettu a puscia fora di 10 à 15 minuti. Ùn hè micca un veru pruduttu, ma ùn hà da u grigu è di a sputiche necessariu per questu pastellu. Oltremente, uttene u iocu puddaru, senza dolce per un torta deliciosu yogurt. Serà un tagu più pesu, ma cum'è cusì delicious.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 219 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 130 mg |
| Sodiu | 418 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 5 g |