A mustarda provenzale hè una mustarda savurita perfetta chì spessu si ponu in vista .. Cumposta cun una basa di dijon è blended con pimientos rougos, ajonchi è eterna, a mustarda furnisce una tassa di gustu cù pocu o senza calori. Piendu qualche di questu sapori spargugliatu nantu à un ingridimentu di corpulentiu è di u ciuperu cù spinach ricchi in nutrimenti freschi, pesto vivo è vivu, riccu è tangy furmagliu caprunu, picchi è piccanti, piccati è pezzi di ricchezza ricchezza di pezzi.
Per fà sta ricetta, aghju usatu frittura di pullinia da puddaru, ma puderete pruvà à aduprà un altru proteini, cum'è a bistecca grilled, shrimp oghje, o pesci di coque. È se ùn manghjarè micca carne, pudete micca solu aghjunghje un muscu in Portobello torra o un pane di frittura frittu.
È se ùn pudete truvà a mustarda pruvucata è avè bisognu di adattà, rec recebero di scambià a mustarda pruvucalla per un pummo di pagliaru risu rintra bona è ancu un solidu di u tapate di tomate.
Chì avete bisognu
- 1 addossu in tuttu (cuncalentata)
- 1 tbsp. mustarda pruvincia
- 1 picculu espinacente biologicu
- 1.5 tbsp. Peppadews (tagliati)
- 1 tbsp. furmagliu caprunu (crumbled)
- 1/4 tazza biologica
- puddastru di puddastra (tiratu in bè gruffi)
- 1 tbsp. pesto
Cumu fà
- Empieza per rinfrescante u purcurativu à tuttu u furnitu in u fornu o in una tosca. U scogliu novu nantu à a mustarda pruvincia nantu à a mità di l'arrugato è u pesto à l'altru. L'aghjunghje l'espinace è a cima cù u pollastre asfaltatu, piccolo, u fugliale di casgiu caprunu.
- Ròttinu à a mette o di plegà cum'è un taccu è diventate. Questu sandwich hè megliu cundottu prima, ma si frappore fermu è guardatu in a fria, stu sandwich pò durà finu à 6 ore prima di cunsumà troppu fuglianti.