Queste vegetali sò abbastanza propria per esse un manghjatu per elli. Prupanenu ancu di un pratiche crescente per carne di pranta o aghjunghjenu in sandwich, straccinata è pasta.
Chì avete bisognu
- 1 piena d' arghjentu
- 1 squash di stjornu
- 1 ogni pappaddu verre è verde
- 1 cipolla medita
- 20 funghi mediatevuli
- 1/4 tazza / 60 mL oliu d'oliva
- 1/4 tazza / 60 mL zucca di limonu
- 2 dente d'agliu, piccatu
- 1 tablespoon / 15 mL foglie oregano frescu, picatu
- 1 colazione / 5 mL di sal di mari (utilizate micca menu preferitu)
- 1 cucharadita / 5 mL frescu timone foglie o 1/2 tagliata / 2,5 mL securione timida
Cumu fà
Wash vegetables. Oliu d'oliva, o zucchero di limonu, l'agliu, u salinu, u thyme oregano in un grande pruduzione di plastica o di vetru. A zucchina in 1/2 inch. Cut squash a meza longitudinalmente. Pagliardi in picculi squadra. Cuttivanu in zzi. Toss vegetables with oil mixture. Uculu ugguali. Fighjate durante 10 minuti.
Preheat grill. Piacà tutte e cose à scogliera grillu è fate a coccia di 10-20 minuti cibu cù u fruttu di ule cruciali di l'oliu nantu à i verdura di pocu minuti è si vultate per cocchi uniformi
Eliminate i vegetali da a parrilla quandu sò offerte. Servite nantu à una platter cù u furmagliu farina è l'acezzi per un appetizer, o cum'è un pezzu di lucali.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 172 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 452 mg |
| Carbuidrati | 21 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 4 g |