Sò sei ingredienti sò in queste buttegi cumpiacenu taglioli stampati. Utilizà u vostru marmellu favuritu o priservatu in i centri di sti cookies.
Questa ricetta hè adattata da un novu di Cookbook di Mississippi.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi di salitu
- mantra (assuluta )
- 1 tazza di zucchero
- 3 ugo
- 1 1/2 colti spaghetti extracte di vainilla
- 3 cups all-purpose
- farina (circa 13 1/2 ounce )
- Strawberry o frammezzucci
Cumu fà
- Calami u fornu à 400 F.
- In un grande cunchju di cunchju cù un mezchettore electricu, u manteddu crema è u zuccaru in ghjiru à lume è chiuvice.
- Aggiunza u guttone d'ova è a vaniglia per a mezchezza creamed; mischjanu bè. Stir in a farina finu à fine cunglite. Se a massa hè piacevule à manighjà, travaglià in pocu più farina.
- Puderanu massa in boli. Venenu nantu à una galletta di galicia senza rigalu. Pulsà un inchinu o un ghjornu in u centru di ogni balla di pasta per fà un indentazione.
- Fill the thumbprint with your jamper or strawberry jam or your jam favorit or preserves. Agghiunciu un primu lettu primu, è si i cookies in u primu battellu si spargiu assai, travaglià un pocu più farina in a pasta.
- Intuccerà entre 8 à 10 minuti, finu à l'arme bianchi.