Quandu era un zitillùcciu è vince falà cun un friddu o a gripe, a mo mamma mi serveva un biscottu cù u zafra. U ziferanu hà fattu u latti un colore giallu / aranciu, chì pensava chì era struitu cum'è un zitellu. U saffron hè creatu chì possa pruprietariu mediali è hè spessu assignatu à i zitelli chì sò ingaghjati in l'Oriente Medio è l'India. Fate cunsultate u vostru duttore prima di dà a vostra figliola una farma per a raghji medica.
Questu hè un bevine diliziu cù a notte è hè ancu terribbitu nantu à u ghjacciu per un fresco.
Chì avete bisognu
- 8 latti di latti
- 1/4 tazza di zucchero
- 1 1/2 tablespoon s
- i filamenti di u zafranu
Cumu fà
- In una puchina, combina tutti l'ingredienti è portene à fogghi, trascendu in constantità per disertà fuglià. Piglia u caldo in furmà pè 3-5 minuti, o finu à chì u zafu hè dissolutu.
- Eliminate da u calore. Puderà per enfilà a temperatura di bevande è serve è subitu.
U latti cun u zirafuranu pò ancu esse furnitu nantu à u ghjacciu per una cerveza bona.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 174 |
| Fatta Total | 8 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 24 mg |
| Sodiu | 106 mg |
| Carbuidrati | 18 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 8 g |