Stu zucchine hè stuffed with a simple mixture of migliu di pane è a mantra.
Per agisce più di ligumi in u rilassante è per più culurite, salteanu una zucca d'o carottu o l'api con la cipolla è l'agliu.
Chì avete bisognu
- 2 medium zucchini, circa 1 libra
- 2 tablespoons butter
- 1 agliu d'agla, piccatu
- 2 coperbi in ceba finamente finita
- 2 cups cazzi di pani rossi
- 1/2 piante da frutto
- salinu è pimentu
Cumu fà
- Calami u fornu à 350 F.
- Grease una prufundita pocu prufonda grande per aghjustà a mette zucchini.
- Lavute u zucchine.
- Pudava tutti i zucchini in una puchina è aghjunghje una inchila o di l'acqua. Fate un bagnellu nantu à u focu medium. Aduprà u calore à bassu migliu, fate u panu, è cocca 8 minuti.
- Scurcianu i zucchini è tagliate per a larga per fà e duie bande. Scopre a pulpa, allughjenu abbastanza abbastanza per affaccià da imbottiture. Chop a polpa scumptera è arta.
- Melt the butter in a sannina forte nantu à u focu medium-low, Coglie l'agliu è a cipolla finu à chì a cipolla hè trasluzente; stir in polpa zucchini picina, galleria di pani, avvicinarimenti, sal, è pimentau.
- Stuff the zucchini half with the bread stuffing mixture.
- Pone u zucchini in u pane preparato è aghjunghjite in u fornu pre-furne per 20 minuti, o finu à chì u zucchine hè tentu.
Pigliate quattru pezzi di zucchine stuffed.
Altre Recipes Zucchini à Pruvate
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 157 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 15 mg |
| Sodiu | 158 mg |
| Carbuidrati | 22 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |