Ciò chì hè a diferenza trà i dui tipi di molins di cafè?
Mudificà i vostri fagioli di cafè hè un modu abbastante facilitu per assicurà a frescura in a vostra tazza di cafè. I imminenti pò esse prezzu, è certi cafeti o macchini di espresso ancu anu avutu in custruitu.
Se pensate di cumprà una macchini di cafè , avete a cunzidiri lu prufessiunarii di i dui tipi di grinders: cutedda o burr.
Curvatore
A più ricchie di ricchieri aduprate una lampa di metallo per cena i fasgioli.
A corna cutsa i fasgioli, è cuntene a finura di quantu dettu chì u munzeddu. Sfortunatamente, i cafè chì sia surtitu pò esse in parechji sizzioni, cunducendu in una qualità incù pruduttu. Un altru fallimentu hè chì si sutturanu finamente, è dunque da quandu i fasoli in u moltu per un periudu di tempu, pò esse u calore significativu creatu da i palesi. Questu pò dà u vostre cafe finale un gustu burned. Eccu sò molti fini per l'usu basico, ma hè questu nantu à questu.
Burr Grinders
Bufa di grillé intricciate i fasgioli trà una roccia di moliera muderna è una superficia non muvestra. U pusizzioni nantu à u burr hè quale règule u tettu di u liceu, chì permette un moltu più uniformi. In a categurìa Burr, ci sò dui tipi diffirenti.
Rota Burr - A più carica di i dui rimproveri. A rota vera veloci, è sti rifurnini ponu esse ruvidi. U più altu rotazione di picciotta facenu i moificate più messy as well.
Conical Burr - U megliu chì pudete avè ottinore sò cunforme burr grinders. A burr spinata lenta da u mudellu di rota, chì li faciani più silenziu è menu messy. Pudete utilizà un grinder cuna cunfitte per cafés oleosi o sapori è ùn hè micca prubabilmente trovu, cum'è l'altre tipe di molaccci. Eccu sò u megliu tipu, ma u pagu u prezzu per elli.