U Café Brasileiro hè un altru travagliu assai dulce è cumplettu da a mente di John Gakuru (verificate Aman Snow Leopard). Hè dolci, una misura di cachaca , licore di cipolle, è una crema di vellula especial - tuttu chì cù cafe caldo fresco.
Ju ricumandemu aduprà a so tazza di cafè, u vostru pumu di tagliu di pate nun pò fà micca quì. Preferiscenu aduprà una stampa francese cun cunfortiti ligne à u focu (trade fair, organic, dark roast) perchè pruduce un tazza di cafè fucinante è riccule chì hè eccellenti à questu (è più l'altre) un cóctelore .
Chì avete bisognu
- 1 1/2 ounce
- Sagatiba Pura Cachaca
- 1/2 ounce licori di chocolatume
- 2 1/2 ounce di cafè (calda)
- 1/2 inùccia
- sciroppu sanu
- 2 unichi
- pesce crema
- 1 vanilla pod
Cumu fà
- Per fà crema di vellula:
- Scacciate i graneddi di una vina di vigliacchera in un coctelerie .
- Aghjunghjite a crema pesche è agita vigorously per 20 sondi.
- Stir all other ingredients in a coffee cupola irlandese .
- Pianu è prestu a pianta a crema di vellumula nantu à a superficia di a vanda.
Ricetta Courtessia: Sagatiba Pura Cachaca
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 925 |
| Fatta Total | 26 g |
| Saturatu Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 65 mg |
| Sodiu | 49 mg |
| Carbuidrati | 45 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |