Cugulini cuzanu hà sviluppatu una reputazione per esse tutta a calor. A verità hè cajun, i sapori sò più savori ca calda. Sta spice blend pò esse agituata per u calore aumentendu (o diminuì) a quantità di cayenne pimenta.
Chì avete bisognu
- 1/4 tazza / 60 mL paprika
- 1/4 tazza / 60 mL di salitu
- 3 tablespoons / 45 mL pijama neru
- 3 colti sputoni / 45 mL allu finitu
- 1 tablespoon / 15 mL cuttə polza
- 2 cuisson / 10 mL cayenne
- 1 1/2 teaspoon / 7.5 mL orecchie seccu
- 1 1/2 teaspoon / 7.5 mL securione timida
Cumu fà
1. Cummindu tutti ingredienti in un capicu. Utilizà immediatamente o stà accunsente in un cuntinuu struitu in un locu friddu è scuru. Questa muneta pò esse stored per up a 6 mesi.
2. Aduprà a misura in tutti i tipi di carne, pesce, e frutti è vegetali. Pudete aghjunghje un oliu è l'acitu à un tavulinu, aghjunghje parechji di sta staghjunazione è aduprate com un marinale.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 42 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 4.723 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 2 g |