A Scienza Behind the Claim
Hè spessu dicenu chì tene u tesoru calimu o un caffè nantu à un ghjornu calore fraccià. In ogni casu, questa reivindicazione hè sfida da quasi quasi comu hè affirmata.
Sembla ludògica chì avè bessiatu qualcosa di calore faria ferà sensu cool, right? Ma pari chì ci hè una ciencia diffiura detta l'antica storia di a donna. Eppuru, potemu depende di unni vive è quantu suduri.
Termodinamica, Bioluggìa, Cerveza è Calda
Sicondu un libru di ricerca pubblicatu da l'Università di l'Ottawa di l'Uffiziu di Cinetica Umana, cerveza di calcio in ghjornu in caldu è secondu pò fà cresce.
I circonvenzii deve esse ideali, ma hè pussibule chì un pruduttu cume pò reducià a temperatura di u corpu.
Perchè? Puderanu calati cerveza chì faci un sudatu sproporzjonamenti più. Questu significa chì u vostru corpu sughjettu assai sudore di quellu chì deve esse datu l'aanimazione di a temperatura induve. Questa scurtazione ghjustu pò chjappà più di quì solu per offensione u calore di a bèfanda se u sudu pò esse evaporate da u vostru corpu.
Per esse u travagliu, sti cundizioni deve esse esse simultaneamente:
- L'altitudine temperature hè di un caldu secu. Stu tentu ùn hà micca travagliatu in muggy, tempesta umita.
- Avete bisognu di vestisce a ropa chì permettenu a sudore per evaporà.
- Mentre puderete esse nudu (observendu alcuni leghjenzi publichii di nudalità, sicuru), a vostra robba serà ghjustu è ligera quantità possibili.
L'umidità hè un cumpunente clave quì. Pudete avè avutu bona furtuna cù questu metudu se vi vanu in u desertu caldu è seccu di l'Arizona o Utah, ma se sì nantu à a Costa Hivertissima, ùn hà micca bisognu.
È tuttu in lingua è gattona
Petru McNaughton, un neurocientistu à l'Università di Cambridge, custruitu nantu à l'intelligenza di perchè u corpu ci hè sudatu assai più quandu vi vìviri un bevande caldo in un ghjornu calore.
Hà da fà cù i receptori nantu à a lingua è in a gola. Un receptore particularmente chjamatu u receptore TRPV1 senti u sensu calore è fessi chì u corpu pò responde cun una sopra sopra d'in sudata.
Curiosamente, ancu risponde à i manufatti picciotti in u listessu modu.
Hè per quessa chili peppers, salsa calca , è questu simili pudete mandà qualchissia in un frenesimu sudore. Spicci ancu per quessa chì a stessa reivindicazione di un effettu di rinfriscenu nantu à un ghjornu calore hè fatta nantu à i gastrunomi picciotti.
Pujheghju Tutti Ghjuvanni: Cumpilation Drinks Can Cool You Down
Fighjendu a scienza per annunzià è esposerate stu mitu in u chianu English:
- Quandu avete un bevande caldo in un ghjornu calore, un sensoru in a lingua è a gola si percive u calore.
- Questu hè chì u vostru corpu oghje u ghjocu di suduri.
- Se u sughje pò esse evaporate, avete crescente. Se no, ùn avete micca.
Avanzate, saltate u tè iced in una stasira sicona di l'autunnu. Sceghja tuttu vistutu legale possu. Ancu piglià un taccu spicchiu o duie. Hè un modu à pruvate à sbattione u calore perchè a zione dice chì hè veru (per a più parte).
Source:
Bain, AR, Lesperance, NC, Jay, O. (2012) L'acupuntura di u corpu di l'armata durante l'attività fìsica hè più bassu incù ingezione fluida in fluidi in cundizioni chì permettenu l'evaporazione entera. Acta Physiol , 98-108.