Chì ghjocu serve l'utente di cucina?
Chì ci hè a definizione di un filtru di u chinois, è cumu si compara à l'altri articuli di cucina? Cù sta rivista, amparate più nantu à u propiu di un chinois è cumu pò esse u serve di u prucessu di l'affacciassi.
Simply put, un chinois hè un filtru di metale in u cunu cun una muta bella. Hè cunnisciutu ancu com'è un capu di porcellana, un chinois hè utilizzatu per scorri, e salsi, zuppi e d'altri elementi chì avemu bisognu di cunsistenza.
Sè vo avete fattu purcellu di ciuperu, per esempiu, avete bisognu di un filtru di qualchissimu tipu per ridivà i zitelli. U solu per i zoni à cunfitturi o di i frammenti di u ghjuvendu in stock.
Mentre chì i cocchi dilettanti usu di usterà un filtru standard, i primi chinois sò l'attu preferitu di chefs professorii. Perchè? Questi tradiziunali uttinizie francesi sò più efficau à ridding foods of seeds and other solid bits, facenu per un alloghju finitu.
Cume Chinois Sieves sò Usati
Un chinois (spin-wah pronunzida) hè ancu usata cù una pagliotta di lignu chì hè presionatu in l'alimentu, chì travaglia da a mità di i chinois. L'ughjettu hè simile à un capu di porcellana, chì hà a stessa forma cume in un chinois ma hè fatta di metale perforatu in pezzi di mura.
U termine chinois è u capu di a china sò in qualchì volte intricabili, ma sò tècnicamente dui strumenti diffirenti. Cum'è u chinois, u capu di porcellana hè ancu usata cun una pesti di lignu per pressu l'alimentu per ellu.
Quantità Quandu Sianu Cumpenu?
In generale, chinois sieves range in price from upper teens à finu à $ 40. In mediu, cresce a gastru almenu $ 30 in issu arte culinariu. U fattu chì i filtri di u chinois micca micca u bancu significa chì si sò un coccuvatore dilettante, pudete prupone chì l'appoggiu a pasta di pagà per l'uggetti è decide per sè stessu o micca valutate o soldi dura o Se un furmeru tradiziunale vi servirà megliu u vostru bisognu.
Quessi filtri pò costariè pocu quant'è $ 4 è finu à circa $ 10, cusì chjaramente un pene di chinois hè triplu o quadruplice u prezzu. Ma se vi preparanu un pezzu speziale è ponu esse di splurge, ùn ci hè micca un veru mutivu d'appughjà nantu à u prezzu più elevatu.
Un tamarzu ùn hè micca toccu per annunziendu una utente di fantasia in a vostra cucina. Puderà ancu esse u travagliu di eliminà e sereze, fragmenta è altri solidi da fruttu, stati è altre alimentariu menu pocu di travagliu forti. Sì raramente aduprà inventari è simili da u scorcio, un tamarzu chinois ùn valenu micca a pena l'investimentu. Prima di cumprà una, dumandate sè cumessu pudete aduprà. Sè dite chì vi metterà u dispusitivu per utilizà più di qualchì volta un annu, o ancu micca quellu chì vi vulete passà.
In questi di i saluti di a salute, in ogni ghjornu, più persone si preparanu manciari da u scratch per evità di suttastru è cunservatore. Sè i prublemi nantu à a vostra salute avè motivatu di voi per fà i vostri propii cunfrunti, gelatichi, è stili, è poveru cumprà un chinois sieve culpable gratuitu.